Nosalty logó

Édes-savanyú csirke egyszerűen

Name: Édes-savanyú csirke egyszerűen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 80 dkg Csirkemellfilé; 3 ek Szójaszósz; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Fokhagymapor; 1 ek Olívaolaj; 2 dl Ananászlé; 25 dkg Ananászkonzerv; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 3 ek Sűrített paradicsom; 3 ek Szójaszósz; 1 ek Almaecet; 1 ek Méz

Nosalty

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

80 dkg csirkemellfilé
3 ek szójaszósz
1 csipet só
bors ízlés szerint
1 teáskanál fokhagymapor
1 ek olívaolaj

A szószhoz

2 dl ananászlé
25 dkg ananászkonzerv
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1.5 evőkanál étkezési keményítő
3 ek sűrített paradicsom
3 ek szójaszósz
1.5 ek almaecet
1.5 ek méz

Tápanyag és kalória

405

Kalória

48.1g

Fehérje

35g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

309.2g

Víz

146g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

25.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

A csirkéhez

200g csirkemellfilé

240 kcal
8g szójaszósz

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

A szószhoz

50g ananászlé

27 kcal
63g ananászkonzerv

38 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
6g étkezési keményítő

21 kcal
12g sűrített paradicsom

10 kcal
8g szójaszósz

5 kcal
2g almaecet

0 kcal
9g méz

29 kcal

Összesen 405 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

A csirkéhez

800g csirkemellfilé

960 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

A szószhoz

200g ananászlé

106 kcal
250g ananászkonzerv

150 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
23g étkezési keményítő

86 kcal
48g sűrített paradicsom

39 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
8g almaecet

2 kcal
38g méz

114 kcal

Összesen 1613 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

A csirkéhez

48.1g csirkemellfilé

58 kcal
1.8g szójaszósz

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal

A szószhoz

12g ananászlé

6 kcal
15g ananászkonzerv

9 kcal
13.8g piros kaliforniai paprika

3 kcal
1.4g étkezési keményítő

5 kcal
2.9g sűrített paradicsom

2 kcal
1.8g szójaszósz

1 kcal
0.5g almaecet

0 kcal
2.3g méz

7 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

48.1 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1594.8 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

38 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

940 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

309.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

183 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

894 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

3452 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 405 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

192.4 g

Zsír

Összesen

30.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

584 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6379.2 g
Cink

7 mg
Szelén

188 mg
Kálcium

152 mg
Vas

8 mg
Magnézium

354 mg
Foszfor

1909 mg
Nátrium

3758 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

139.9 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1236.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

412 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

363 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

84 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

730 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

3576 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

13807 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 1613 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.5 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

215 micro
β-crypt

56 micro
Likopin

830 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A csirkemellet felkockázzuk vagy felcsíkozzuk. Ráöntjük a szójaszószt, a fokhagymaport, sózzuk, borsozzuk, és állni hagyjuk 15 percig.
Az olívaolajat felhevítjük egy nagy serpenyőben vagy wokban, és nagy lángon pár perc alatt körbepirítjuk.

A szószhoz

Az ananászkonzervnek felfogjuk a levét, a karikákat felkockázzuk. A kaliforniai paprikát vékony csíkokra vágjuk.
A keményítőt, paradicsompürét, almaecetet, szójaszószt és a mézet egy kis tálba tesszük, felöntjük az ananászlével, és csomómentesre keverjük.
Ráöntjük a csirkére, és kis lángon 20 percig főzzük.
Hozzáadjuk az ananászt és a paprikát, és még 5 percig főzzük, majd elzárjuk alatta a lángot.
Főtt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p

Az üveges verzió leggyorsabb házi változata - és annál sokkal finomabb!

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Teriyaki szószos sertéshús

Kínai szezámmagos csirke

Kínai szezámmagos csirkehús

Pirított zöldséges sertéshús

Mogyoróvajas satay csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept