Édes-savanyú csirkemell Goldie konyhájából
Goldie

3adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé
- 1 db póréhagyma
- 2 db sárgarépa
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 db zöldpaprika
- 340 g ananászkonzerv
- 3 ek ketchup
- 3 ek méz
- 2 ek szójaszósz
- 2 ek worcestershire-szósz
- 1 evőkanál étkezési keményítő
- 1 dl víz
Tápanyag és kalória
445
Kalória
40.8g
Fehérje
62.3g
Szénhidrát
5g
Zsír
425.6g
Víz
121.7g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
47.4g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
167g csirkemellfilé
200 kcal
-
67g póréhagyma
18 kcal
-
53g sárgarépa
19 kcal
-
77g piros kaliforniai paprika
16 kcal
-
33g zöldpaprika
5 kcal
-
113g ananászkonzerv
68 kcal
-
15g ketchup
15 kcal
-
25g méz
76 kcal
-
7g szójaszósz
4 kcal
-
7g worcestershire-szósz
5 kcal
-
5g étkezési keményítő
19 kcal
-
33g víz
0 kcal
Összesen 445 kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
200g póréhagyma
54 kcal
-
160g sárgarépa
58 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
100g zöldpaprika
16 kcal
-
340g ananászkonzerv
204 kcal
-
45g ketchup
45 kcal
-
75g méz
228 kcal
-
20g szójaszósz
12 kcal
-
20g worcestershire-szósz
15 kcal
-
15g étkezési keményítő
57 kcal
-
100g víz
0 kcal
Összesen 1338 kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
27.7g csirkemellfilé
33 kcal
-
11.1g póréhagyma
3 kcal
-
8.9g sárgarépa
3 kcal
-
12.7g piros kaliforniai paprika
3 kcal
-
5.5g zöldpaprika
1 kcal
-
18.8g ananászkonzerv
11 kcal
-
2.5g ketchup
3 kcal
-
4.2g méz
13 kcal
-
1.1g szójaszósz
1 kcal
-
1.1g worcestershire-szósz
1 kcal
-
0.8g étkezési keményítő
3 kcal
-
5.5g víz
0 kcal
Összesen 75 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
40.8 g
Zsír
-
Összesen
5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1364.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
80 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
94 mg
-
Foszfor
430 mg
-
Nátrium
716 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
62.3 g
-
Cukor
47 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
425.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
547 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
121 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
-
Kolin:
160 mg
-
Retinol - A vitamin:
15 micro
-
α-karotin
1669 micro
-
β-karotin
5388 micro
-
β-crypt
310 micro
-
Likopin
1810 micro
-
Lut-zea
831 micro
Összesen 445 kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
122.3 g
Zsír
-
Összesen
14.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4093.8 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
118 mg
-
Kálcium
240 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
283 mg
-
Foszfor
1290 mg
-
Nátrium
2148 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
186.9 g
-
Cukor
142 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
1276.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1641 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
363 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
251 micro
-
Kolin:
481 mg
-
Retinol - A vitamin:
45 micro
-
α-karotin
5006 micro
-
β-karotin
16164 micro
-
β-crypt
930 micro
-
Likopin
5429 micro
-
Lut-zea
2494 micro
Összesen 1338 kcal
- 8% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.8 g
Zsír
-
Összesen
0.8 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
226.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
13 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
71 mg
-
Nátrium
119 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.4 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
70.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
91 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
277 micro
-
β-karotin
896 micro
-
β-crypt
52 micro
-
Likopin
301 micro
-
Lut-zea
138 micro
Összesen 75 kcal
Elkészítés
- A csirkemell filét csíkokra vágjuk, és olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
- Hozzáadjuk a csíkokra vágott sárgarépát és a szintén csíkokra vágott paprikákat. Pár percig együtt pirítjuk.
- Ezután hozzáadjuk a darabolt ananászt és a póréhagymát is.
- Felöntjük az ananászkonzerv levével, hozzáadjuk a ketchupot, a mézet, a szója- és worcestershire szószt, és a kb. 1 dl vízben elkevert keményítőt.
- Összeforraljuk, amíg kicsit besűrűsödik, és már kész is. :) Rizzsel tálaljuk!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
Egyszerűen muszáj volt kipróbálnom. Nem bántam meg. :)
Hasonló receptek

Kínai ananászos csirke tésztával

Csirkemellcsíkok zöldséges édes-savanyú mártásban

Ázsiai édes-savanyú párolt marha

Távol-keleti ihletésű csirkemell rizzsel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Bulgogi marha
A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...
Rib Eye steak gránátalmás kelbimbóval
A Rib Eye steak a marha bordarészéből származó, igazán szaftos, ízes és kellemesen zsíros steakfajta. Mi most készítettünk hozzá egy friss, citrusos petrezselyemszószt és egy ...
Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti
Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













