Nosalty logó

Édes-savanyú szezámmagos csirke

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek szójaszósz
1 ek balzsamecet
4 ek méz
2 teáskanál cukor (vagy nádcukor)
2 ek paprikakrém
2 ek ecet
1 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
1 ek szezámolaj
2 ek szezámmag

Tápanyag és kalória

742

Kalória

31.5g

Fehérje

128g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

109.3g

Víz

73g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

46.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
3g balzsamecet

2 kcal
50g méz

152 kcal
5g cukor

19 kcal
5g paprikakrém

0 kcal
5g ecet

1 kcal
100g rizs

358 kcal
5g szezámolaj

44 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 742 kcal

11% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
100g méz

304 kcal
10g cukor

39 kcal
10g paprikakrém

0 kcal
10g ecet

2 kcal
200g rizs

716 kcal
10g szezámolaj

88 kcal
14g szezámmag

80 kcal

Összesen 1485 kcal

11% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír

34.5g csirkemellfilé

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.5g szójaszósz

2 kcal
0.9g balzsamecet

1 kcal
17.3g méz

53 kcal
1.7g cukor

7 kcal
1.7g paprikakrém

0 kcal
1.7g ecet

0 kcal
34.5g rizs

124 kcal
1.7g szezámolaj

15 kcal
2.4g szezámmag

14 kcal

Összesen 257 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

31.5 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1190.3 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

82 mg
Vas

6 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

368 mg
Nátrium

608 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

128 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

109.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

250 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 742 kcal

11% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

62.9 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2380.6 g
Cink

5 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

165 mg
Vas

12 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

735 mg
Nátrium

1216 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

256 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

218.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

499 micro
Kolin:

178 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1485 kcal

11% Fehérje
46% Szénhidrát
4% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

411.2 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

28 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

210 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

A csirkemelleket felkockázzuk nagyobb darabokra. Besózzuk, borsozzuk.
A páclében (balzsamecet, szójaszósz) pihentetjük legalább fél órán át.
A mártás: 4 ek. mézet, 2 tk. cukrot (én nádcukrot használtam), 2 ek. ecetet, 2 ek. paprikakrémet kikeverek szirup állagúra, addig ameddig a cukor feloldódik.
Közben a rizst megfőztük.
Serpenyőben kevés szezámolajon kisütjük a húskockákat.
Beleforgatjuk a mártásba, majd a szezámmagba, és tálalhatjuk.
Én még megöntöztem a maradék mártással tálaláskor, de mártogatósnak is kitehetjük mellé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

A szezámmag-őrületem folytatódik! Néha egy-egy alapanyagot képes vagyok több fogáson keresztül használni, variálni, mert annyira megragad az íze.

Hasonló receptek

Összes mézes hús

Édes-csípős csirke

Ragacsos csirkecomb mandulás rizspiláffal

Szójaszósszal-mézzel sült csirkecomb

Ropogós mézes csirke

Grillezett csirkecomb párolt rizzsel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept