Nosalty logó

Édes-savanyú zöldséges kínai

Barbi84

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
0.5 dl napraforgó olaj
4 közepes db sárgarépa
3 teáskanál szójaszósz
20 dkg zöldborsó
30 dkg csemegekukorica
80 dkg csirkemellfilé
1 üveg édes-savanyú mártás (vagy bármilyen kínai alapszósz, alappor)
40 dkg rizs
só ízlés szerint
1 dl víz (1-2 dl)

Tápanyag és kalória

991

Kalória

58.2g

Fehérje

147.6g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

426.4g

Víz

146g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

30.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
4g szójaszósz

2 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
75g csemegekukorica

65 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
100g édes-savanyú mártás

154 kcal
100g rizs

358 kcal
0g só

0 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 991 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
300g csemegekukorica

258 kcal
800g csirkemellfilé

960 kcal
400g édes-savanyú mártás

616 kcal
400g rizs

1432 kcal
0g só

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 3963 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

3.4g vöröshagyma

1 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
12g sárgarépa

4 kcal
0.6g szójaszósz

0 kcal
7.5g zöldborsó

6 kcal
11.2g csemegekukorica

10 kcal
30g csirkemellfilé

36 kcal
15g édes-savanyú mártás

23 kcal
15g rizs

54 kcal
0g só

0 kcal
3.7g víz

0 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

58.2 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1874.8 g
Cink

4 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

67 mg
Vas

7 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

684 mg
Nátrium

904 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

147.6 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

426.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

639 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

339 micro
Kolin:

207 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

2498 micro
β-karotin

6165 micro
β-crypt

86 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1905 micro

Összesen 991 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

232.9 g

Zsír

Összesen

71.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

584 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7499.3 g
Cink

15 mg
Szelén

251 mg
Kálcium

267 mg
Vas

27 mg
Magnézium

574 mg
Foszfor

2738 mg
Nátrium

3617 mg
Réz

2 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

590.2 g
Cukor

122 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

1705.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2557 micro
B6 vitamin:

9 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

158 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

107 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1356 micro
Kolin:

828 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

9992 micro
β-karotin

24659 micro
β-crypt

345 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

7618 micro

Összesen 3963 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

281.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

375 micro
β-karotin

924 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

286 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát apróra aprítjuk. Kevés olajon pároljuk.
Amíg a hagyma párolódik, megtisztítjuk a répát, és vékony csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a hagymához. Meglocsoljuk szójaszósszal, és kb. 10-15 percet még hagyjuk a tűzön.
Ezután következik a zöldborsó, további 5 percig pároljuk. Ha fagyasztott a csemegekukoricánk, akkor az is ilyenkor kerüljön bele az ételbe, ha dobozos, akkor elég a legvégén.
A csirkemellet apró kockákra/csíkokra vágjuk, sózzuk. A zöldségekhez adjuk. Alappor esetén kb. 2 dl vízzel felöntjük, szósz esetén max. 1 dl-rel. 5-8 percig főzzük.
Köretként rizst szolgálunk fel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

A zöldségek más zöldséggel is helyettesíthetők.

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Kínai édes-savanyú ahogy gizusmama készíti

Bundázott pulykacsíkok üvegtészta-salátával

Kínai brokkolis csirke rizzsel

Gong bao ahogy Rumiszivi készíti

Édes savanyú csirke ananásszal Sajtospiritos konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept