Nosalty logó

Édes sörös csirkemell

Name: Édes sörös csirkemell
Prep time: 5 min
Cook time: 17 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 dkg Csirkemellfilé; 2 közepes db Vöröshagyma; 2 dl Sör; 2 ek Mustár magos mustárt ajánlom; 2 ek Méz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

István mester

4adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

75 dkg csirkemellfilé
2 közepes db vöröshagyma
2 dl sör
2 ek mustár (magos mustárt ajánlom)
2 ek méz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

304

Kalória

43.1g

Fehérje

16.2g

Szénhidrát

5.1g

Zsír

227.4g

Víz

136.9g

Koleszterin

921.2mg

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

188g csirkemellfilé

225 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
50g sör

22 kcal
5g mustár

3 kcal
13g méz

38 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 304 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

750g csirkemellfilé

900 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
200g sör

86 kcal
20g mustár

12 kcal
50g méz

152 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1216 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

62.5g csirkemellfilé

75 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
16.7g sör

7 kcal
1.7g mustár

1 kcal
4.2g méz

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

43.1 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

702.4 g
Cink

1 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

424 mg
Nátrium

144 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

227.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 304 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

172.4 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

548 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2809.5 g
Cink

6 mg
Szelén

180 mg
Kálcium

99 mg
Vas

4 mg
Magnézium

249 mg
Foszfor

1697 mg
Nátrium

575 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

64.8 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

909.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

73 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

652 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 1216 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

234.1 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

75.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A csirkemellekből 2-2 szeletet vágunk, sóval, borssal fűszerezzük őket.
Kevés olajon mindkét felüket barnulásig átsütjük, majd félretesszük őket.
A sörhöz keverjük a mézet és a mustárt.
A maradék olajon dinszteljük a (nagyon) apróra vágott hagymát, majd ráöntjük a sörös keveréket. Mikor felforr, akkor beleforgatjuk a hússzeleteket, és rövid ideig együtt főzzük őket.
Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 12 p

Gyorsan elkészíthető, könnyű étel.

Hasonló receptek

Összes mézes hús

Ötfűszeres husi Schelek konyájából

Mézes-mustáros csirke Mariettától

Mézes-csilis csirkemell

Japán gyömbéres csirke

Ragacsos csirkecomb mandulás rizspiláffal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

sült csirke

Sült csirkecomb egészben sült krumplival

A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept