Nosalty logó

Édes sütőtökkrémleves

Name: Édes sütőtökkrémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Sütőtök; 1 nagy db Alma; őrölt 0 kk Fahéj; 10 db Édesítőszer vagy 3 ek cukor; 1 csipet Só; 1 l Víz; 1 ek Vaníliás pudingpor; 1 ek Tejföl; 1 ek Víz; 2 marék Mazsola; 1 fél citromból nyert Citromlé

Kiseszti

3adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg sütőtök
1 nagy db alma
0.5 kk fahéj
10 db édesítőszer (vagy 3 ek cukor)
1 csipet só
1 l víz
1 ek vaníliás pudingpor
1 ek tejföl
1 ek víz
2 marék mazsola
1 fél citromból nyert citromlé

Tápanyag és kalória

173

Kalória

2.3g

Fehérje

42.2g

Szénhidrát

1.6g

Zsír

534.4g

Víz

3.9g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

20.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

167g sütőtök

63 kcal
83g alma

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
333g víz

0 kcal
3g vaníliás pudingpor

13 kcal
7g tejföl

13 kcal
3g víz

0 kcal
15g mazsola

44 kcal
7g citromlé

1 kcal

Összesen 173 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

500g sütőtök

189 kcal
250g alma

117 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
1000g víz

0 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal
20g tejföl

40 kcal
8g víz

0 kcal
44g mazsola

132 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 520 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

27g sütőtök

10 kcal
13.5g alma

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
54g víz

0 kcal
0.5g vaníliás pudingpor

2 kcal
1.1g tejföl

2 kcal
0.4g víz

0 kcal
2.4g mazsola

7 kcal
1.1g citromlé

0 kcal

Összesen 27 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
Kolin:
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

263.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

534.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

755 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

1168 micro
β-karotin

5938 micro
β-crypt

4868 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 173 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
Kolin:
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

4.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

790.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

294 mg
Vas

4 mg
Magnézium

183 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

78 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126.5 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1603.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2266 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

107 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

128 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

3503 micro
β-karotin

17815 micro
β-crypt

14604 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 520 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
Kolin:
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

42.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

189 micro
β-karotin

962 micro
β-crypt

789 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 27 kcal

Elkészítés

A tököt és az almát is megmossuk, meghámozzuk, magokat, magházat eltávolítjuk, és kisebb kockákra vágjuk.
Kisebb lábasban a vízzel felöltve főzni kezdjük. Hozzáadjuk az édesítőt, a sót és a fahéjat is.
Ha már puhul (nem kell szétfőzni), szépenbotmixerrel pürésítjük.
Egy külön tálkában a pudingport a tejföllel (ekkor kell hozzá 1 ek víz is hígításnak) csomómentesre kikeverünk, a levesből 1-2 ek-nyit hozzászedve tovább hígítjuk, majd lassan kevergetve a leveshez adjuk. Egy-két perc főzés kell még neki, és kész.
A legvégén ízesítjük a citromlével.
Tálaláskor a tányérokon szórjuk a tetejére a mazsolát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Szeretem a sütőtököt, akár nyersen is - finom, édes íze van. A krémlevest is szeretem belőle, gyakran is csinálom, főleg így ősszel-télen, a sós-hagymás változatot. Ma viszont valahogyan édeset kívántam (van az úgy). A sütőtök olyan jó édesen is, gondoljunk csak az amerikaiak hagyományos Hálaadás-napi sütőtökös pitéjére, vagy a rengeteg süteményre, amit készíteni szoktak belőle. Ki akartam próbálni, milyen lenne, ha most úgy készíteném el, ahogyan a gyümölcslevest, konkrétan az almalevest szoktam csinálni, hasonló fűszerezéssel, mint a sütőtök piténél. És így is ízlik, melegen is, hidegen is teljesen jó. Tényleg próbálja ki, aki úgy érzi, szerintem ízleni fog. (A leves elkészülte után végül találtam hasonló desszertet ezen az oldalon is, Fahéjas sütőtökpuding néven. Biztosan az is remek!)

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Gyömbéres sütőtökkrémleves Enikő konyhájából

Gyömbéres-kókusztejes sütőtökkrémleves

Sütőtök krémleves baconkoronával (Sütőtökkrémleves 3.)

Sütőtökkrémleves lusta módra

Gyömbéres-narancsos sütőtökkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

paradicsomleves

Selymes krémleves sült sárga paradicsomból

Ez a leves maga a nyár esszenciája: sárga paradicsom, amit először sütőben karamellizálunk, hogy előcsalogassuk belőle a természetes édességet, majd krémesre turmixolva tálaljuk, egy ...

Hering András

paradicsomleves

Raviolileves

A szokásos raviolit most fogtuk és kicsit megvariáltuk, ugyanis egy szuper leves készült belőle, ami igazán átmelenget a hűvös időben. Pikk-pakk elkészül ez a tésztás leves, a Candy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept