édes krém Tejbegríz

Édes tejbegrízgaluska ropogós, pirított morzsával

Nosalty

Nosalty

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

a galuskához

• 5 dl tej
• 5 evőkanál búzadara
• 2 ek porcukor
• 2 dkg vaj
• 6 ek zsemlemorzsa

az öntethez

• 2 dl tejföl
• 1 ek porcukor

• villámgyors
• magyar

Tápanyag és kalória

678

Kalória

17.8g

Fehérje

68.6g

Szénhidrát

34.4g

Zsír

80.4g

Víz

80.5g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

25.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 17% Zsír

a galuskához

• 250g tej

  140 kcal

• 30g búzadara

  108 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 30g zsemlemorzsa

  119 kcal

az öntethez

• 100g tejföl

  198 kcal

• 4g porcukor

  14 kcal

Összesen 678 kcal

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 17% Zsír

a galuskához

• 500g tej

  280 kcal

• 60g búzadara

  216 kcal

• 14g porcukor

  54 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 60g zsemlemorzsa

  237 kcal

az öntethez

• 200g tejföl

  396 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

Összesen 1353 kcal

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 17% Zsír

a galuskához

• 58.1g tej

  33 kcal

• 7g búzadara

  25 kcal

• 1.6g porcukor

  6 kcal

• 2.3g vaj

  17 kcal

• 7g zsemlemorzsa

  28 kcal

az öntethez

• 23.2g tejföl

  46 kcal

• 0.8g porcukor

  3 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.8 g

Zsír

• Összesen

  34.4 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  81 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1046.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  449 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  37 mg

• Foszfor

  169 mg

• Nátrium

  377 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  68.6 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  80.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  192 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  60 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  188 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  41 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 678 kcal

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35.7 g

Zsír

• Összesen

  68.7 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  161 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2093.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  897 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  74 mg

• Foszfor

  337 mg

• Nátrium

  754 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  137.2 g

• Cukor

  52 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  160.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  385 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  120 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  376 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  82 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  8 micro

Összesen 1353 kcal

• 9% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  19 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  243.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  104 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  39 mg

• Nátrium

  88 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.9 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  18.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  45 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  44 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

a galuskához

1. A tejet feltesszük főni, még hidegen hozzáadjuk a búzadarát, 1 ek. porcukorral ízesítjük.
2. Folytonos, lassú keverés mellett sűrű tejbegrízt főzünk. Félretesszük, langyosra hűtjük.
3. Kb. 2 dkg vajat (szigorúan vaj, nem olaj!) felhevítünk egy magasabb falú serpenyőben.
4. A forró vajra ráteszünk 6 ek. zsemlemorzsát, és folytonos keverés mellett aranyló színűre pirítjuk.
5. A gyönyörű, aranyszínűre pirult morzsát megszórjuk 1 ek. porcukorral, elkeverjük.
6. Egy evőkanállal galuskát szaggatunk a langyos, sűrű grízből, egy másik evőkanál segítségével a morzsára tesszük. Így járunk el egészen addig, míg galuskává nem válik az összes tejbegrízünk. Ezután alaposan beleforgatjuk őket a morzsába. (Ha valaki szeretne inkább gombócokat formálni belőle, bátran megteheti, én valahogy ezeket az amorf galuskákat részesítem inkább előnyben.)
7. A tejfölt elkeverjük a porcukorral, ezzel díszítve tálaljuk a galuskákat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 5 p

A világ legegyszerűbb receptje következik :). Imádom, mert szuper gyorsan elkészíthető, pehelykönnyű, a mi étkezőasztalunkon kéthetente biztos megfordul. Vigyétek-egyétek, nem fogjátok megbánni!

Hasonló receptek

Összes Tejbegríz

Kekszes tejbegríz

Tejbegríz

Rántott tejbegríz málnaszósszal

Fitoura citromszósszal

Tejbegrízgombóc kabátban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• házi joghurt
• mascarponekrém
• madártej
• csokikrém
• tejberizs

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept