Nosalty logó

Édes túrós fonat

Name: Édes túrós fonat
Prep time: 25 min
Cook time: 13 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 15 dkg Vaj lágy; 15 dkg Tehéntúró; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 ek Cukor kristály; 0 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 db Tojássárgája a kenéshez

Petra

Édes túrós fonat

4adag

Idő

38p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
15 dkg vaj (lágy)
15 dkg tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
4 ek cukor (kristály)
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
1 db tojássárgája (a kenéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

572

Kalória

12.3g

Fehérje

52.3g

Szénhidrát

34.9g

Zsír

41.3g

Víz

134.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
38g vaj

269 kcal
38g tehéntúró

55 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
10g cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
5g tojássárgája

16 kcal

Összesen 572 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g tehéntúró

221 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g cukor

155 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 2286 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír

34.7g finomliszt

126 kcal
26g vaj

187 kcal
26g tehéntúró

38 kcal
1.7g vaníliás cukor

7 kcal
6.9g cukor

27 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
3.5g tojássárgája

11 kcal

Összesen 397 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

34.9 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

815.7 g
Cink

98 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

164 mg
Vas

76 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

303 mg
Nátrium

133 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

52.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

276 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

45 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

270 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 572 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.1 g

Zsír

Összesen

139.4 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3262.9 g
Cink

392 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

654 mg
Vas

304 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

1213 mg
Nátrium

531 mg
Réz

15 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

209.4 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

165.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

180 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

1081 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

255 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

255 micro

Összesen 2286 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
25% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

566.5 g
Cink

68 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

114 mg
Vas

53 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

92 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

36.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

31 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 397 kcal

Elkészítés

A sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk.
Hozzáadjuk a villával áttört túrót, cukrokat és a csipet sót.
Addig gyúrjuk, míg összeáll a tészta.
A tésztabucit 8 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket kisujj vastagságúra sodorjuk.
A tésztahengereket 6 egyenlő részre vágjuk, és hármat-hármat lazán összefonunk.
A túró fonatokat sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük.
Tetejüket tojássárgával kenjük és forró sütőben aranyszínűre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 13 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A nemrég ajándékba kapott süteményeskönyvekből ezeket a kis édes fonatokat készítettem el elsőként, a család aprónépének nagy örömére:-).

Hasonló receptek

Összes kalács

2in1 kalács Gabystól

Kalácsmuffin

Foszlós kalács 7. - hidegen kelesztve

Napraforgó kalács a Gasztroangyalból

Mandulás-mazsolás kalács

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept