Nosalty logó

Édesburgonya-palacsinta két hozzávalóból

Nihonka

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db édesburgonya (1 bögrényi, 2,5 dl)
4 db tojás
3 ek kókuszolaj (kisütéshez)

Tápanyag és kalória

164

Kalória

6.6g

Fehérje

6.9g

Szénhidrát

12g

Zsír

61.9g

Víz

180g

Koleszterin

972mg

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

45g édesburgonya

28 kcal
55g tojás

69 kcal
8g kókuszolaj

67 kcal

Összesen 164 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

180g édesburgonya

111 kcal
220g tojás

277 kcal
30g kókuszolaj

268 kcal

Összesen 656 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

41.9g édesburgonya

26 kcal
51.2g tojás

64 kcal
7g kókuszolaj

62 kcal

Összesen 152 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

265.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

307 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

2757 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 164 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

48.2 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1061.7 g
Cink

3 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

148 mg
Vas

4 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

444 mg
Nátrium

346 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

247.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1229 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

585 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

11028 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

974 micro

Összesen 656 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

167 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.9 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

286 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

2565 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

226 micro

Összesen 152 kcal

Elkészítés

Ha nyers az édesburgonyánk, süssük meg (receptjeim között megtalálható, hogy hogyan).
Ha kihűlt, egy bögrényit villával pürésítsünk, majd a tojásokkal együtt keverjük krémesre. Én mondjuk mindent konyhai robotgépben pár pillanat alatt krémesre kevertem.
Ezután a palacsintasütőt kenjük ki kókuszolajjal, vagy ami van otthon, és már süthetjük is. Ha kicsit magasabbról csurgatjuk a tésztát, szép kerek formát kapunk.
Közepes tűzön aranybarnára sütjük mindkét oldalát. Kisebb méretűeket szoktam sütni, mert könnyebb vele dolgozni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Nálunk mindennapos "vendég" az édesburgonya vagy más nevén batáta, mely a legfőbb szénhidrátforrásunk. Sütve és chipsként is nagyon szeretjük, a megmaradt sült édesburgonyából remek amerikai palacsintát készíthetünk. Hozzáadott cukrot sem tartalmaz, mivel édes már alapból.:-) Ebből a mennyiségből kb. 16 db a képen látható kisebb méretű palacsintám lett.

Hasonló receptek

Összes reform palacsinta

Reform palacsinta csiganyuci konyhájából

Zabpalacsinta zabpudingporból

Túrós-körtés zabpehely-palacsinta

Gluténmentes palacsinta Palanett konyhájából

Mandula palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept