Nosalty logó

Édesburgonya zöldfűszeres túróval

Évi néni

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 db édesburgonya
2 ek szőlőmagolaj
20 dkg cottage cheese
1.5 teáskanál olasz fűszerkeverék
1 ek méz
só ízlés szerint
1 marék dió (opcionális)

Tápanyag és kalória

1506

Kalória

32.5g

Fehérje

314.5g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

1223.4g

Víz

11.3g

Koleszterin

46g

Élelmi rost

72.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

2100g édesburgonya

1300 kcal
7g szőlőmagolaj

59 kcal
67g cottage cheese

65 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
8g méz

25 kcal
0g só

0 kcal
9g dió

57 kcal

Összesen 1506 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

6300g édesburgonya

3901 kcal
20g szőlőmagolaj

177 kcal
200g cottage cheese

196 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
26g dió

170 kcal

Összesen 4520 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

95.9g édesburgonya

59 kcal
0.3g szőlőmagolaj

3 kcal
3g cottage cheese

3 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0.4g méz

1 kcal
0g só

0 kcal
0.4g dió

3 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.5 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2841.5 g
Cink

5 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

518 mg
Vas

10 mg
Magnézium

397 mg
Foszfor

847 mg
Nátrium

1042 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

314.5 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

1223.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10745 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

106 micro
β-karotin

128665 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1506 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

97.5 g

Zsír

Összesen

47.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8524.5 g
Cink

15 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

1554 mg
Vas

29 mg
Magnézium

1192 mg
Foszfor

2541 mg
Nátrium

3126 mg
Réz

7 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

943.6 g
Cukor

216 mg
Élelmi rost

138 mg

Víz

Összesen

3670.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32234 micro
B6 vitamin:

10 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

549 micro
Kolin:

605 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

318 micro
β-karotin

385995 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 4520 kcal

2% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

129.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

491 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

5874 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

Az édesburgonya héját folyó víz alatt alaposan megmossuk, szárazra töröljük, kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk.
Lespricceljük szőlőmagolajjal, és sütőpapírral bélelt tepsibe lerakjuk a vágott felével.
A cottage cheese-t összekeverjük a fűszerrel, sóval, mézzel és a burgonyák tetejére halmozzuk.
180 fokon alul-felül sütésen 20-30 perc alatt megsütjük, végül aki szereti, felezett diót is tehet rá, s avval süsse még néhány percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 39x40

Köretnek tálaltam a borsos szűz mellé.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Krumplipüré répával Kari-husitól

Steakburgonya bonosal-val

Nigella krumplis-gombás körete

Sonkás édesburgonya-püré

Cukkinivel sült krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept