Nosalty logó

Édesburgonyaágyon sült spárgás csirkemell

Name: Édesburgonyaágyon sült spárgás csirkemell
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 50 dkg Zöldspárga; 40 dkg Édesburgonya; 4 ek Olívaolaj; 1 dl Főzőtejszín; 10 dkg Trappista sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Lizinka_

3adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
50 dkg zöldspárga
40 dkg édesburgonya
4 ek olívaolaj
1 dl főzőtejszín
10 dkg trappista sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

561

Kalória

50.5g

Fehérje

25.5g

Szénhidrát

28.5g

Zsír

348.1g

Víz

174.3g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
167g zöldspárga

23 kcal
133g édesburgonya

83 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 561 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
500g zöldspárga

70 kcal
400g édesburgonya

248 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1684 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

30.6g csirkemellfilé

37 kcal
30.6g zöldspárga

4 kcal
24.5g édesburgonya

15 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
6.1g főzőtejszín

8 kcal
6.1g trappista sajt

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

50.5 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1412.1 g
Cink

3 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

318 mg
Vas

4 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

612 mg
Nátrium

329 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

348.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

877 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

8709 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

828 micro

Összesen 561 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

151.6 g

Zsír

Összesen

85.4 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

523 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4236.2 g
Cink

9 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

953 mg
Vas

12 mg
Magnézium

295 mg
Foszfor

1837 mg
Nátrium

986 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1044.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2632 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

174 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

280 micro
Kolin:

536 mg
Retinol - A vitamin:

453 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

26128 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2485 micro

Összesen 1684 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

259.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

1601 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

152 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

A spárgát megtisztítjuk, az édesburgonyát meghámozzuk és fél cm széles karikákra vágjuk. A húst vékonyabb szeletekre vágjuk. Sózzuk és borsozzuk.
Egy méretes tepsibe, vagy hőálló üvegtálba tesszük az olajat. Az edény alját kirakjuk édesburgonyakarikákkal, amit kissé megsózunk. A burgonyakarikákra fektetjük a csirkemellszeleteket és mellérakjuk a spárgát, amit szintén kissé megsózunk. Megszórjuk reszelt sajttal, és meglocsoljuk a főzőtejszínnel.
Ezután a tepsit letakarjuk alufóliával ás előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük. Kb. 35 perc után levesszük a fóliát és 15 percig hagyjuk még sülni, hogy a tetején a sajt kissé megpiruljon. Langyosan tesszük asztalra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Egyben sült csirke

Meggyel sült csirkemell

Paradicsomos-fűszeres csirkecomb

Sült csirkecomb szilvaraguval

Köménymagos csirkecombok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept