Édesburgonyás kenyérlángos Philips Airfryerben készítve
Philips Airfryerek
4adag
Idő
32p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
- 200 g édesburgonya
- 400 g finomliszt ("00" típus)
- 10 g só
- 150 g víz
- 15 g élesztő
- 1 ek libazsír
Feltét
- 300 g tejföl
- 1 ízlés szerint só
- 1 ízlés szerint bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 közepes db lilahagyma
- 100 g császárszalonna (Füstölt)
- 150 g mozzarella (Füstölt)
Tápanyag és kalória
819
Kalória
25.5g
Fehérje
94.8g
Szénhidrát
37g
Zsír
220.6g
Víz
94.1g
Koleszterin
5.2g
Élelmi rost
7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
50g édesburgonya
31 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
3g só
0 kcal
-
38g víz
0 kcal
-
4g élesztő
4 kcal
-
4g libazsír
34 kcal
Feltét
-
75g tejföl
149 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
68g lilahagyma
25 kcal
-
25g császárszalonna
98 kcal
-
38g mozzarella
112 kcal
Összesen 819 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
200g édesburgonya
124 kcal
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
10g só
0 kcal
-
150g víz
0 kcal
-
15g élesztő
16 kcal
-
15g libazsír
135 kcal
Feltét
-
300g tejföl
594 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
270g lilahagyma
98 kcal
-
100g császárszalonna
393 kcal
-
150g mozzarella
449 kcal
Összesen 3273 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tészta
-
12.4g édesburgonya
8 kcal
-
24.7g finomliszt
90 kcal
-
0.6g só
0 kcal
-
9.3g víz
0 kcal
-
0.9g élesztő
1 kcal
-
0.9g libazsír
8 kcal
Feltét
-
18.5g tejföl
37 kcal
-
0.1g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.4g fokhagyma
0 kcal
-
16.7g lilahagyma
6 kcal
-
6.2g császárszalonna
24 kcal
-
9.3g mozzarella
28 kcal
Összesen 202 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
25.5 g
Zsír
-
Összesen
37 g
-
Telített zsírsav
17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2396.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
49 mg
-
Kálcium
312 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
389 mg
-
Nátrium
1583 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
94.8 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
220.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
418 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
-
Kolin:
52 mg
-
Retinol - A vitamin:
159 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
3104 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 819 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
102.1 g
Zsír
-
Összesen
147.9 g
-
Telített zsírsav
69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
377 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
9584.6 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
196 mg
-
Kálcium
1246 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
231 mg
-
Foszfor
1555 mg
-
Nátrium
6332 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
379.2 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
21 mg
Víz
-
Összesen
882.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1672 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
26 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
313 micro
-
Kolin:
209 mg
-
Retinol - A vitamin:
635 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
12416 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
95 micro
Összesen 3273 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
9.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
592.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
77 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
96 mg
-
Nátrium
391 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
54.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
103 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
13 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
767 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 202 kcal
Elkészítés
Tészta
- A megpucolt, felkockázott édesburgonyát főzzük puhára enyhén sós vízben. Miután megfőtt, öntsük le róla a főzővizet, és törjük át.
- Egy keverőtálba öntsük bele a lisztet, sót, vizet, az áttört édesburgonyát és az élesztőt. Dagasszuk ki a tésztát, amíg szép sima lesz.
- A tészta állagának kissé lágynak kell lennie. Viszont, ha túl ragacsosnak találnánk, akkor adjunk hozzá egy kevés lisztet.
- Takarjuk le a tésztát, és hagyjuk pihenni, amíg a duplájára megkel.
- Miután megkelt, vágjuk 4 egyforma részre. Nyújtsuk ki a tésztát akkorára, amekorra a Philips Airfryer sütőtartozéka. (Mindig takarjuk le egy konyharuhával azokat a tésztákat, amikkel éppen nem dolgozunk.)
- A Philips Airfryer sütőtartozékát kenjük ki olvasztott libazsírral, ezután helyezzük bele a kinyújtott tésztát.
Feltét
- A tejfölbe préseljük bele a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk meg, és kavarjuk ki alaposan. Kenjük meg a tésztát a fűszeres tejföllel.
- A füstölt mozzarellát reszeljük rá a fűszeres tejfölre.
- Szórjuk meg félfőre vágott lilahagymával, végül apró kockákra vágott császárszalonnával.
- Helyezzük be a kenyérlángost a Philips Airfryer forrólevegős sütőbe, és manuális beállításon süssük aranybarnára, 200°C-on 12-15 perc alatt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 12 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
Igazi vendégvárós étel a kenyérlángos, ami bárhol és bármikor megállja a helyét az asztalon.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Patisszontócsni
A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...
Legegyszerűbb tócsni
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Kovászos uborkás lángos
A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept