Nosalty logó

Édesburgonyás pizza

Name: Édesburgonyás pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Édesburgonya; 2 db Sonkahagyma; 5 dkg Füstölt szalonna; 10 dkg Parasztkolbász; 2 db Tojás; 1 ek Kacsazsír

Bodnár Évi

Édesburgonyás pizza

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db édesburgonya
2 db sonkahagyma
5 dkg füstölt szalonna
10 dkg parasztkolbász
2 db tojás
1 ek kacsazsír

Tápanyag és kalória

598

Kalória

21.5g

Fehérje

33.1g

Szénhidrát

42.1g

Zsír

205.8g

Víz

202.5g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

180g édesburgonya

111 kcal
78g sonkahagyma

28 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
50g parasztkolbász

226 kcal
55g tojás

69 kcal
8g kacsazsír

0 kcal

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

360g édesburgonya

223 kcal
156g sonkahagyma

57 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
100g parasztkolbász

452 kcal
110g tojás

138 kcal
15g kacsazsír

0 kcal

Összesen 1198 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

45.5g édesburgonya

28 kcal
19.7g sonkahagyma

7 kcal
6.3g füstölt szalonna

41 kcal
12.6g parasztkolbász

57 kcal
13.9g tojás

17 kcal
1.9g kacsazsír

0 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

21.5 g

Zsír

Összesen

42.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

203 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1347.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

83 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

999 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

205.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

997 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

11028 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

246 micro

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

43 g

Zsír

Összesen

84.3 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

405 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2695.2 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

167 mg
Vas

4 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

398 mg
Nátrium

1998 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

411.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1994 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

325 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

22057 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

493 micro

Összesen 1198 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

340.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

21 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

253 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

2788 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A szalonnát csíkokra vágjuk, és a kacsazsíron pirosra sütjük, majd szűrőlapáttal kiszedjük.
A visszamaradt zsiradékon lassú tűzön, csipet sóval megdinszteljük a karikákra vágott hagymát, majd rátesszük a szintén karikákra vágott édesburgonyát. Összekeverjük, és fedő alatt megpároljuk.
Amikor a batáta is megpuhult, egyenletesen ráöntjük a villával felvert tojást, a tetején elrendezzük a kolbászkarikákat, a megsült szalonnacsíkokat, és fedő alatt addig sütjük, amíg a tojás összeáll.
Átfordítjuk és fedő nélkül 1-2 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Ráérős reggeli, gyors ebéd vagy tartalmas vacsora. Kinek hogy, étvágya és ízlése szerint.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Tepsis burgonya vajbabbal

Paradicsomos, fetás sült krumpli

Gombás burgonyás rakottas

Tepertős burgonyatekercs

Rakott krumpli szeretettel a balkánról

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept