Édesburgonyás tócsni villámgyorsan
Lakos Benedek
4adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tócsnihoz
- 2 db édesburgonya
- 2 db burgonya
- 1 kis db vöröshagyma
- 2 db tojás
- 5 ek finomliszt
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 1 teáskanál füstölt pirospaprika
- 9 szelet bacon
A tálaláshoz
- 250 g ricotta
- 1 ek tejföl
- 1 csokor metélőhagyma
Tápanyag és kalória
461
Kalória
18.4g
Fehérje
41.9g
Szénhidrát
24.4g
Zsír
219g
Víz
148.8g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tócsnihoz
-
90g édesburgonya
56 kcal
-
50g burgonya
29 kcal
-
13g vöröshagyma
5 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
19g finomliszt
68 kcal
-
3g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
38g bacon
150 kcal
A tálaláshoz
-
63g ricotta
94 kcal
-
5g tejföl
10 kcal
-
45g metélőhagyma
14 kcal
Összesen 461 kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tócsnihoz
-
360g édesburgonya
223 kcal
-
200g burgonya
116 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
12g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
153g bacon
601 kcal
A tálaláshoz
-
250g ricotta
375 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
180g metélőhagyma
54 kcal
Összesen 1838 kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tócsnihoz
-
25.5g édesburgonya
16 kcal
-
14.2g burgonya
8 kcal
-
3.5g vöröshagyma
1 kcal
-
7.8g tojás
10 kcal
-
5.3g finomliszt
19 kcal
-
0.9g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
10.9g bacon
43 kcal
A tálaláshoz
-
17.7g ricotta
27 kcal
-
1.4g tejföl
3 kcal
-
12.8g metélőhagyma
4 kcal
Összesen 131 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.4 g
Zsír
-
Összesen
24.4 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
149 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2230 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
221 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
70 mg
-
Foszfor
313 mg
-
Nátrium
1595 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
41.9 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
219 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
682 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
-
Kolin:
119 mg
-
Retinol - A vitamin:
122 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
6712 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
274 micro
Összesen 461 kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
73.7 g
Zsír
-
Összesen
97.7 g
-
Telített zsírsav
41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
595 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8920.1 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
105 mg
-
Kálcium
885 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
280 mg
-
Foszfor
1252 mg
-
Nátrium
6379 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
167.5 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
875.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2727 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
144 mg
-
D vitamin:
129 micro
-
K vitamin:
394 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
325 micro
-
Kolin:
475 mg
-
Retinol - A vitamin:
488 micro
-
α-karotin
18 micro
-
β-karotin
26846 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1098 micro
Összesen 1838 kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
6.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
632.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
63 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
89 mg
-
Nátrium
452 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
62.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
193 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
35 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
1904 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
78 micro
Összesen 131 kcal
Elkészítés
A tócsnihoz
- A burgonyákat és a hagymát megpucoljuk, majd nagylukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és a lisztet, majd elkeverjük. Sűrű palacsintatészta-szerű állagot kell kapnunk: eszerint adjunk hozzá több lisztet, ha kell.
- Egy nagy serpenyőben kisütünk három szelet bacont, majd kihalásszuk őket és a kisült zsírra öntjük a massza harmadát. Közepes lángon aranybarnára sütjük a tócsni mindkét oldalát (az átfordításhoz használjunk egy nagy tányért), majd a maradékot is ugyanezen módon elkészítjük.
A tálaláshoz
- A ricottát, tejfölt és metélőhagymát krémesre dolgozzuk egy aprítógépben, ha kell sóval, borssal ízesítjük. A frissen kisült tócsnikat a ricottakrémmel, a sült baconnel és aprított metélőhagymával tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
Egy gyors ebéd/vacsora, ami laktató, színes és tömve van karakteres ízekkel: az alábbi tócsnirecept tényleg mindezeket képes biztosítani. Az ajánlott feltét kellemesen frissé és harsánnyá teszi a lepényt, persze kedvünk szerint mással is megkenhetjük.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Patisszontócsni
A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...
Legegyszerűbb tócsni
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
Kovászos uborkás lángos
A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















