Nosalty logó

Édeskömény saláta 3. (lilahagymával)

Name: Édeskömény saláta 3. (lilahagymával)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: kisebb 2 db Édeskömény; 2 közepes db Lilahagyma; 2 ek Balzsamecet; 0 teáskanál Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 7 ek Olívaolaj

Glaser

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db édeskömény
2 közepes db lilahagyma
2 ek balzsamecet
0.5 teáskanál só
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
7 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

181

Kalória

Fehérje

13.4g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

152.1g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

175g édeskömény

39 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
3g balzsamecet

2 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g olívaolaj

124 kcal

Összesen 181 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

700g édeskömény

156 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
10g balzsamecet

9 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
56g olívaolaj

495 kcal

Összesen 726 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

73.8g édeskömény

16 kcal
19g lilahagyma

7 kcal
1.1g balzsamecet

1 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.9g olívaolaj

52 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

534.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

359 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

152.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

729 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

766 micro

Összesen 181 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

57.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2139.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

289 mg
Vas

4 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

1435 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.8 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

608.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

242 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

351 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2915 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3066 micro

Összesen 726 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

225.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

307 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

323 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A gumók kaporhoz hasonló leveleit lecsipkedjük, apróra vágjuk, és félretesszük. Külső burokleveleit leszedjük, a levélnyeleket rövidre vágjuk. Ezután megmossuk, elfelezzük, majd vékonyan felszeleteljük.
A hagymát félbevágjuk, és vékonyan felszeleteljük.
Az ecetben kiskanállal kevergetve feloldjuk a sót, megborsozzuk, és cseppenként hozzákeverjük az olajat.
Az édesköményt és a hagymát beleforgatjuk, megszórjuk az apróra vágott zölddel, majd néhány órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy nagyon egyszerű saláta az édeskömény kedvelőinek.

Hasonló receptek

Összes édeskömény-saláta

Marinált narancsos zöldsaláta

Édeskömény-saláta erőspaprika szósszal

Édeskömény saláta mandarinnal és fetával

Spárga-édeskömény saláta gyömbéres vinaigrette-tel

Narancsos édeskömény-cikória saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombasaláta

Magyaros langyos gombasaláta

Minden ételben elfér még egy kis gomba, hogy igazán zamatos legyen a végeredmény. Ebben a receptben azonban megkapta a főszerepet, paradicsomosan, salátaként. Újragondolva a szokásos ...

Nosalty

babsaláta

Olasz lupinisaláta

A lupini, magyarul farkasbab úgy néz ki, mintha egy órás, mutáns kukoricaszem lenne, amire valaki még rá is taposott, így palacsintává lapult. Előfőzött állapotban, sós vízben ...

Gréti

édeskömény-saláta

Céklás-gesztenyés édesköménysaláta

Karácsonyról maradt még egy kis csomag főtt, konyhakész gesztenyém, ami a szavatossága végéhez közeledett, ehhez kerestem salátapartnereket az otthoni felhozatalból. Az édeskömény már ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept