Nosalty logó

Édeskömény-saláta gránátalmamagokkal

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 közepes db édeskömény
4 ek olívaolaj
1 citromból nyert citromlé
2 ek petrezselyem
4 kk szumák
2 ek turbolya
180 g camembert sajt (más puha, krémes sajt is jó, pl. mozzarella)
1 db gránátalma

Tápanyag és kalória

326

Kalória

13.2g

Fehérje

28g

Szénhidrát

20g

Zsír

294g

Víz

32.4g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

16.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

350g édeskömény

78 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
1g szumák

0 kcal
2g turbolya

4 kcal
45g camembert sajt

135 kcal
75g gránátalma

35 kcal

Összesen 326 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

1400g édeskömény

312 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
4g szumák

0 kcal
6g turbolya

14 kcal
180g camembert sajt

540 kcal
300g gránátalma

139 kcal

Összesen 1299 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

71.1g édeskömény

16 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal
2g citromlé

0 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
0.2g szumák

0 kcal
0.3g turbolya

1 kcal
9.1g camembert sajt

27 kcal
15.2g gránátalma

7 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1219 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

325 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

306 mg
Nátrium

514 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

294 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

240 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

195 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1538 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1615 micro

Összesen 326 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

52.7 g

Zsír

Összesen

80 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

130 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4876.1 g
Cink

8 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

1301 mg
Vas

11 mg
Magnézium

241 mg
Foszfor

1223 mg
Nátrium

2054 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

111.9 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

1176.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

960 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

165 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

782 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

481 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

432 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6151 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6458 micro

Összesen 1299 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

313 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

328 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Az olajat, citromlevet, petrezselymet, turbolyát és szumákot összekeverjük egy kiöntőben vagy kiskorsóban.
Az édeskömény gyökeres részéből levágunk fél centit, majd a szárait is levágjuk. Külső héját lefejtjük. Ha van szép kaporszerű levél rajta, azt félretesszük díszíteni.
Az édesköményt hosszában kettévágjuk, majd felszeleteljük. 4 tányér között elosztjuk.
A sajtot kicsi darabokra vágjuk. Az édesköményre szórjuk.
A gránátalmát kimagozzuk. Sajnos ez a legidőigényesebb az egész receptben.
A gránátalmamagokat is rászórjuk az édesköményre.
A szósszal meglocsoljuk, és az édeskömény friss leveleivel díszítjük.
Azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Az édeskömény lett az új kedvencem. Kellemesen enyhe, ánizsos íze könnyen párosítható, és nyersen is fogyasztható.

Hasonló receptek

Összes édeskömény-saláta

Marinált narancsos zöldsaláta

Édeskömény-saláta fokhagymás joghurtdresszinggel

Körtés édeskömény saláta

Tonhalas édeskömény-saláta

Narancsos radicchio-édeskömény saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Nagyszerű ötlet, hogy a koronázási csirkesalátát tojással készítsük el – ez egy remek vegetáriánus alternatíva, ami így is nagyon finom. Mutatjuk az egyszerű, tojásos változatot, ...

Hering András

tojássaláta

Sokhagymás tojássaláta

A húsvét közeledtével mindannyian készülünk a családi összejövetelekre és a finomabbnál finomabb ételeket is izgatottan várjuk. Az ünnepi asztalra ezúttal egy különleges ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept