Nosalty logó

Édeskömény-saláta mandarinnal

vegetáriánus

Nosalty

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta

1 közepes db édeskömény
2 közepes db mandarin
4 db koktélparadicsom
1 csokor menta

Dresszing

3 ek almaecet
4 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál mustár
1 teáskanál méz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

153

Kalória

Fehérje

18.6g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

144g

Víz

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

Saláta

88g édeskömény

20 kcal
50g mandarin

20 kcal
17g koktélparadicsom

3 kcal
45g menta

32 kcal

Dresszing

4g almaecet

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g mustár

0 kcal
2g méz

5 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 153 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

Saláta

350g édeskömény

78 kcal
200g mandarin

78 kcal
68g koktélparadicsom

12 kcal
180g menta

126 kcal

Dresszing

15g almaecet

3 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g mustár

0 kcal
7g méz

21 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 605 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

Saláta

40.9g édeskömény

9 kcal
23.4g mandarin

9 kcal
8g koktélparadicsom

1 kcal
21.1g menta

15 kcal

Dresszing

1.8g almaecet

0 kcal
3.7g olívaolaj

33 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0.8g méz

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

157 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

144 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

55 micro
β-karotin

498 micro
β-crypt

151 micro
Likopin

437 micro
Lut-zea

454 micro

Összesen 153 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1367.5 g
Cink

3 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

629 mg
Vas

12 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

309 mg
Nátrium

195 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

74.4 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

576.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

581 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

137 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

183 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

307 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

218 micro
β-karotin

1991 micro
β-crypt

602 micro
Likopin

1750 micro
Lut-zea

1818 micro

Összesen 605 kcal

2% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

67.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

70 micro
Likopin

205 micro
Lut-zea

213 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

Saláta

Az édesköményt vágjuk nagyon vékony szeletekre, vagy gyaluljuk le, ha van hozzá eszközünk.
A mandarint szedjük gerezdjeire, a mentát pedig vágjuk apróra. A paradicsomokat elég csak félbevágni.
Mindent öntsünk egy keverőtálba, és locsoljuk meg a dresszinggel.
Tálalásnál az édeskömény visszamaradt zöld részével még díszíthetjük a salátánkat!

Dresszing

A dresszinghez minden hozzávalót öntsünk egybe - természetesen a fokhagymát zúzzuk össze előtte -, majd egy habverő segítségével jól keverjük össze. Más dolgunk nincs is, már használhatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Az édesköményt sajnos nagyon ritkán használjuk, pedig az ánizsos íze remek alapot szolgál különböző salátáknak. Például a következő receptbe is tökéletesen passzol mandarin társaságában egy fenomenális dresszinggel!

Hasonló receptek

Összes édeskömény-saláta

Édeskömény saláta

Spárga-édeskömény saláta gyömbéres vinaigrette-tel

Körtés édeskömény saláta

Édeskömény-saláta gránátalmamagokkal

Tonhalas édeskömény-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept