Nosalty logó

Édesköményes lepény

Vitai Kati

Édesköményes lepény

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 bögre teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
1.5 bögre tönkölybúza liszt
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 ek olívaolaj
3.6 dl víz
1 nagy db édeskömény
15 db koktélparadicsom

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

515

Kalória

18.3g

Fehérje

90.2g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

261.7g

Víz

Koleszterin

16.2g

Élelmi rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

56g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

190 kcal
56g tönkölybúza liszt

190 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g olívaolaj

88 kcal
90g víz

0 kcal
153g édeskömény

34 kcal
64g koktélparadicsom

11 kcal

Összesen 515 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

225g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

761 kcal
225g tönkölybúza liszt

761 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
360g víz

0 kcal
610g édeskömény

136 kcal
255g koktélparadicsom

46 kcal

Összesen 2064 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

13g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

44 kcal
13g tönkölybúza liszt

44 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.3g olívaolaj

20 kcal
20.8g víz

0 kcal
35.3g édeskömény

8 kcal
14.8g koktélparadicsom

3 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1652.4 g
Cink

4 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

314 mg
Vas

6 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

819 mg
Nátrium

310 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

90.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

261.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

927 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1640 micro
Lut-zea

935 micro

Összesen 515 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

73.3 g

Zsír

Összesen

52.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6609.7 g
Cink

16 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

1257 mg
Vas

25 mg
Magnézium

723 mg
Foszfor

3275 mg
Nátrium

1239 mg
Réz

3 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

360.7 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

65 mg

Víz

Összesen

1046.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

318 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

88 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

336 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

359 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

258 micro
β-karotin

3706 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6561 micro
Lut-zea

3740 micro

Összesen 2064 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

382.7 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

60.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

215 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

380 micro
Lut-zea

217 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

Az előkészítéshez mossuk meg a paradicsomokat és az édesköményt. Az édesköményt szedjük cikkekre, és vágjuk darabokra.
A liszteket, sütőport, szódabikarbónát, fűszereket keverjük össze egy tálba, majd az olajat tegyük hozzá. Öntsünk hozzá vizet fokozatosan, és keverjük jól el – figyeljük a tészta állagát, van, amikor elég 1 bögre víz, van, hogy sokkal több kell, a liszt függvénye.
Gyorsan dolgozzunk, hogy a száraz hozzávalók ne legyenek sokat a nedves hozzávalókkal. A végén keverjük bele az apróra vágott édesköményt.
Az így kapott masszát öntsük bele egy kivajazott, lisztezett tepsibe, és a tetejét rakjuk ki félbevágott koktélparadicsomokkal.
Kb. 180 fokon süssük addig, amíg jól átsül, és szép arany színe lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Most egy nagyon gyors, egyszerű zöldséges lepényt készítettem az édesköménnyel. Gyakran használom ezt az alapreceptet, amikor olyan ételt kell csinálni, ami hamar elkészül, kevés edényt kell használnom, és az elkészült étel laktató és könnyen szállítható:)

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Lilahagymás leveles tészta

Diétás pite

Gombás-brokkolis pite

Spanakopita, a görög spenótos pite

Sokszínű paradicsomos-mascarponés pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept