Édi-bédi muffinok
Anikusz

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A muffinhoz
- 50 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 25 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg margarin
- 5 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 3 dl tej
- 10 dkg csokoládé (ízlés szerinti mennyiség)
A díszítéshez
- 2.5 dl növényi habtejszín
- 4 ek porcukor
- 2 kávéskanál ételfesték (vagy kakaópor, esetleg turmixolt eper is lehet)
Tápanyag és kalória
1495
Kalória
23.8g
Fehérje
199.2g
Szénhidrát
69.3g
Zsír
42.3g
Víz
93.3g
Koleszterin
9.8g
Élelmi rost
90g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
A muffinhoz
-
125g finomliszt
455 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
63g cukor
242 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
50g margarin
359 kcal
-
13g cukrozatlan kakaópor
29 kcal
-
3g sütőpor
2 kcal
-
75g tej
42 kcal
-
25g csokoládé
137 kcal
A díszítéshez
-
63g növényi habtejszín
157 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 1495 kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
A muffinhoz
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
250g cukor
968 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
200g margarin
1434 kcal
-
50g cukrozatlan kakaópor
114 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
300g tej
168 kcal
-
100g csokoládé
546 kcal
A díszítéshez
-
250g növényi habtejszín
628 kcal
-
28g porcukor
108 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 5969 kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
A muffinhoz
-
27.6g finomliszt
101 kcal
-
6.1g tojás
8 kcal
-
13.8g cukor
53 kcal
-
0.6g vaníliás cukor
2 kcal
-
11g margarin
79 kcal
-
2.8g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
0.7g sütőpor
0 kcal
-
16.6g tej
9 kcal
-
5.5g csokoládé
30 kcal
A díszítéshez
-
13.8g növényi habtejszín
35 kcal
-
1.5g porcukor
6 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 329 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.8 g
Zsír
-
Összesen
69.3 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1552.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
53 mg
-
Kálcium
371 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
132 mg
-
Foszfor
626 mg
-
Nátrium
359 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
199.2 g
-
Cukor
90 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
42.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
449 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
-
Kolin:
92 mg
-
Retinol - A vitamin:
423 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
312 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
157 micro
Összesen 1495 kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
95.3 g
Zsír
-
Összesen
277.2 g
-
Telített zsírsav
115 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
94 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
-
Koleszterin
373 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6208.3 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
211 mg
-
Kálcium
1484 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
528 mg
-
Foszfor
2505 mg
-
Nátrium
1436 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
796.6 g
-
Cukor
360 mg
-
Élelmi rost
39 mg
Víz
-
Összesen
169.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1795 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
20 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
197 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
-
Kolin:
367 mg
-
Retinol - A vitamin:
1691 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
1246 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
627 micro
Összesen 5969 kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
15.3 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
343 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
82 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
138 mg
-
Nátrium
79 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
9.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
99 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
93 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
69 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
35 micro
Összesen 329 kcal
Elkészítés
A muffinhoz
- Muffinok elkészítése (12 db):
- Mikróban felolvasztjuk a margarint, majd egy nagy keverőtálba öntjük.
- Hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat, majd a kakaót, és jól elkeverjük.
- Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
- Majd a tejet lassan hozzáöntjük keverés közben -annyi tejet adjunk hozzá, hogy kb. nokedli tészta-állagú legyen.
- Ízlés szerint adunk hozzá darabolt csokoládét.
- Papírral bélelt muffinformába tesszük.
- 150-180 fokon tűpróbáig sütjük.
- Majd hagyjuk kihűlni.
- Díszítés:
- Felverjük a Hulalát géppel.
- Hozzáadjuk a cukrot.
- Elosztjuk annyi felé, ahány színt szeretnénk, kikeverjük.
- Habnyomózsákba tesszük, tetszőleges formával formázzuk.
- Először megkenhetjük sima habbal a tetejüket, majd csillagkinyomóval egy-egy virágot nyomunk rá, ez a legegyszerűbb, de szerintem szupin néz ki.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Szülinapi zsúron a gyerekek körében nagy sikert aratott, de a felnőtteknek is nagyon ízlett. Szupi ötlet keresztelőre, babaváró bulira, lánybúcsúra, igazi babás-csajos kis sütik :-)
Hasonló receptek

Céklás muffin StellaMelanie konyhájából

Egyszerű vaníliakrémes cupcake
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
A legegyszerűbb muffin alaprecept
Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...
Dunahullám-muffin
A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...
Brownie-muffin
Íme egy nem hétköznapi brownie muffin, amit könnyed, vaníliás mascarponekrémmel koronázunk meg, majd pirított török mogyoróval és csokis gabonagolyókkal megszórva tálalunk. ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















