Nosalty logó

Egészben sült csirke Coook konyhájából

Coook

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg csirke (egész)
4 ek vaj
5 szál kakukkfű
só ízlés szerint (bőségesen)
bors ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma (hámozatlanul)

Tápanyag és kalória

656

Kalória

47.9g

Fehérje

1.8g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

174.6g

Víz

221.4g

Koleszterin

581.7mg

Élelmi rost

35.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír

375g csirke

548 kcal
14g vaj

100 kcal
4g kakukkfű

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 656 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír

1500g csirke

2193 kcal
56g vaj

402 kcal
15g kakukkfű

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal

Összesen 2626 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír

94.8g csirke

139 kcal
3.5g vaj

25 kcal
0.9g kakukkfű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.9 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

221 mg

Ásványi anyagok

Összesen

720.6 g
Cink

3 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

51 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

386 mg
Nátrium

181 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

174.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

209 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 656 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

191.7 g

Zsír

Összesen

199.3 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

885 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2882.4 g
Cink

14 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

206 mg
Vas

12 mg
Magnézium

232 mg
Foszfor

1545 mg
Nátrium

723 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

698.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

837 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

102 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

70 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

622 mg
Retinol - A vitamin:

794 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

517 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 2626 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

182.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

44.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200ºC-ra.
A csirke hasüregét sózzuk, borsozzuk, majd beletesszük a fokhagyma gerezdeket és a kakukkfüvet.
Sütőtálba helyezett rácsra fektetjük, a szárnyait hátra, majd befelé hajtjuk, és ráfektetjük a csirkét.
A nyakánál két ujjal benyúlunk a bőr alá, és egyenletesen elosztva vajdarabokat dugunk a bőr és a mellhús közé. Ha marad, azt a hasüregbe is tehetjük.
A zsineget a csirke alá csúsztatjuk, keresztezzük, majd a lábak alatt újra keresztezzük, és a test mellett elvezetve, a szárnytöveken áthurkolva a nyak felett megkötözzük.
Kívül is sózzuk, borsozzuk, és kb 1 órára a sütőbe tesszük. Akkor jó, ha pirosra sül, és a combokat megszúrva tiszta (nem véres) lé jön a húsból.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C

A „semmi különös” sült csirke néhány trükktől a mennybe megy. Nem szárad ki, lédús és ízletes marad

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Sóágyon sült csirke Ercsi konyhájából

Ragacsos csirkeszárnyak

Csípős sült csirkecomb csípős rizibizivel

Citromos rizs sültcsirkével

Fűszeres csirkeszárnyak Philips Airfryerben készítve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept