húsételek sült csirke

Egészben sült csirke Moldevit konyhájából

Moldevit

Moldevit

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db csirke
• 20 dkg margarin
• 1 csokor snidling
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 csipet só
• 2 csipet bors

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

961

Kalória

52.3g

Fehérje

3g

Szénhidrát

81.7g

Zsír

229.7g

Víz

204g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

852.8mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 400g csirke

  585 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 45g snidling

  14 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 961 kcal

• 14% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 1600g csirke

  2339 kcal

• 200g margarin

  1434 kcal

• 180g snidling

  54 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 3839 kcal

• 14% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 22% Zsír

• 80.4g csirke

  118 kcal

• 10.1g margarin

  72 kcal

• 9g snidling

  3 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  52.3 g

Zsír

• Összesen

  81.7 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  36 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  21 g

• Koleszterin

  204 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  823.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  76 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  75 mg

• Foszfor

  432 mg

• Nátrium

  193 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  229.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  619 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  31 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  146 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  64 micro

• Kolin:

  171 mg

• Retinol - A vitamin:

  496 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1481 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  146 micro

Összesen 961 kcal

• 14% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  209.1 g

Zsír

• Összesen

  326.6 g

• Telített zsírsav

  78 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  146 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  84 g

• Koleszterin

  816 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3295.3 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  159 mg

• Kálcium

  306 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  301 mg

• Foszfor

  1726 mg

• Nátrium

  772 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  918.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2476 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  22 mg

• C vitamin:

  125 mg

• D vitamin:

  109 micro

• K vitamin:

  585 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  75 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  257 micro

• Kolin:

  686 mg

• Retinol - A vitamin:

  1982 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5922 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  583 micro

Összesen 3839 kcal

• 14% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  10.5 g

Zsír

• Összesen

  16.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  165.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  87 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.6 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  46.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  125 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  29 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  100 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  298 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

1. A konyhakész csirkét hozzá illő ,kis méretű sütőtálba helyezzük, majd a bőrét hústűvel/hegyes késsel körbe szurkáljuk, hogy a húsban lévő folyadék távozhasson.
2. A csirke bőrét enyhén megsózzuk, és a felaprított snidlinggel jól megszórjuk.
3. Felolvasztunk 10 dkg margarint, amit sózunk, borsozunk, és beletörünk 2-3 fokhagymát. Jól elkeverjük.
4. A (hűtőhideg) csirkét kívülről jól meglocsoljuk a fűszeres margarinnal, a comboknál és szárnyaknál a redőkbe dugdossuk a fokhagyma darabokat. A maradék fűszeres margarint a belsejébe locsoljuk + még sózzuk.
5. A maradék 10 dkg margarint a csirke mellé rakjuk, hogy legyen majd mivel locsolgatni.
6. 180 fokos sütőben (légkeveréses) alufóliával fedve fél órát (hogy minden mélységében átpuhuljon és főjön a hús), majd fólia nélkül további 1 órán át sütjük.
7. Közben 3-5 alkalommal locsolgatjuk a margarinos lével, ami a sütőtálban összegyűlik alatta. Így szép lesz a színe, és ropogós a bőre.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 90 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

A páromnak épp diétás napja volt, de előre 2 napra kellett főznöm. Így jött az ötlet, hogy sült csirkét friss salátával készítsek. A saláta a másnapos csirkesültet is feldobja, késő esti vacsi alkalmával is könnyen emészthető.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Csipkés-chilis csirkemell-csíkok

Chilis sült csirke fűszeres céklával és burgonyával

Sült csirke finomszószban

Teriyaki csirke

Sörös csirke korianderes répával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• abált húsok
• hamburger
• citromos húsok
• gyros
• húsrolád

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept