egytálételek csőben sült ételek

Egészben sült karfiol

Tamas

Tamas

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 közepes db karfiol
• 10 dkg sonka
• 25 dkg sajt
• 3 közepes db újhagyma
• 25 dkg tejföl
• 1 db tojás
• bors ízlés szerint
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• só ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

427

Kalória

24.8g

Fehérje

9.9g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

184.9g

Víz

158.8g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 175g karfiol

  18 kcal

• 25g sonka

  35 kcal

• 63g sajt

  220 kcal

• 69g újhagyma

  13 kcal

• 63g tejföl

  124 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 427 kcal

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 700g karfiol

  70 kcal

• 100g sonka

  138 kcal

• 250g sajt

  880 kcal

• 276g újhagyma

  53 kcal

• 250g tejföl

  495 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1705 kcal

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 42.9g karfiol

  4 kcal

• 6.1g sonka

  8 kcal

• 15.3g sajt

  54 kcal

• 16.9g újhagyma

  3 kcal

• 15.3g tejföl

  30 kcal

• 3.4g tojás

  4 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  24.8 g

Zsír

• Összesen

  32.1 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  159 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1598.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  521 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  343 mg

• Nátrium

  673 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.9 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  184.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  314 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  42 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  99 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  87 micro

• Kolin:

  91 mg

• Retinol - A vitamin:

  291 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  281 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  535 micro

Összesen 427 kcal

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  99 g

Zsír

• Összesen

  128.6 g

• Telített zsírsav

  70 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  37 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  635 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6392.7 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  63 mg

• Kálcium

  2085 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  166 mg

• Foszfor

  1370 mg

• Nátrium

  2692 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.4 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  739.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1258 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  168 mg

• D vitamin:

  92 micro

• K vitamin:

  396 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  348 micro

• Kolin:

  362 mg

• Retinol - A vitamin:

  1162 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1125 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2139 micro

Összesen 1705 kcal

• 10% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  7.9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  391.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  128 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  84 mg

• Nátrium

  165 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  45.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  77 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  71 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  69 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  131 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

1. Bő vízben főzzétek meg egészben a karfiolt, és semmiképp ne szedjétek rózsáira!
2. A megfőtt karfiolt hagyjuk picit kihűlni, majd a sonkába tekert sajtos rudakat óvatosan nyomkodjuk a karfiol üres részeibe, plusz az újhagyma fehér részeit is.
3. Ezután tegyük az egészet egy nagy tepsibe, és egy keverőtálba öntsük bele a tejfölt, tojást, fűszereket és az újhagyma zöldjét. Majd ezzel a tejfölös "kencével" kenjük át kívülről a karfiolt.
4. Szórjuk meg a karfiol tetejét még reszelt sajttal, és tegyük így be a sütőbe. Nagyjából 15-20 perc elég is neki, a lényeg, hogy a sajt megolvadjon, és szépen megpiruljon a karfiol külseje.
5. Ha megsült, cikkekre vágva tálaljuk, és fogyaszthatjuk!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

További kipróbált receptek

Mire nem jó egy nagy fej karfiol?! Tűzdeljétek tele finom sonkába tekert sajtrudakkal, és süssétek jól meg. Az eredmény nagyon finom lesz!

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek

Brokkoli nyárson

Csőben sült kelbimbó zöldségágyon

Gombás-póréhagymás burgonyagratin tejszínben sütve

Tejfölös-paradicsomos csirke rizzsel

Brokkolis–krumplis csirkemelles rakott étel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott krumpli
• kuszkusz
• töltött káposzta
• rakott zöldség
• Egytálételek reggelire

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept