Nosalty logó

Egészséges roppanós reggeli

Name: Egészséges roppanós reggeli
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Kétszersült extrudált korpás vagy szezámos kenyér; 10 g Vajkrém csökkentett zsírtartalmú; 10 g Fejessaláta; 2 db Tojás; 10 dkg Csirkemellsonka; 10 dkg Mozzarella; 1 csipet Só; 1 csipet Bors frissen őrölt vagy őrölt; 1 csipet Petrezselyem szárított vagy friss; 1 csokor Medvehagyma; 1 ek Olívaolaj

MsMystyk

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db kétszersült (extrudált korpás vagy szezámos kenyér)
10 g vajkrém (csökkentett zsírtartalmú)
10 g fejessaláta
2 db tojás
10 dkg csirkemellsonka
10 dkg mozzarella
1 csipet só
1 csipet bors (frissen őrölt vagy őrölt)
1 csipet petrezselyem (szárított vagy friss)
1 csokor medvehagyma
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

401

Kalória

27.4g

Fehérje

18.8g

Szénhidrát

22.5g

Zsír

83.5g

Víz

219.5g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

622.6mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír

10g kétszersült

34 kcal
5g vajkrém

19 kcal
5g fejessaláta

0 kcal
55g tojás

69 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
50g mozzarella

150 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
33g medvehagyma

46 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 401 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír

20g kétszersült

69 kcal
10g vajkrém

38 kcal
10g fejessaláta

1 kcal
110g tojás

138 kcal
100g csirkemellsonka

95 kcal
100g mozzarella

299 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 803 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír

4.7g kétszersült

16 kcal
2.4g vajkrém

9 kcal
2.4g fejessaláta

0 kcal
26g tojás

33 kcal
23.6g csirkemellsonka

22 kcal
23.6g mozzarella

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
15.4g medvehagyma

22 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

18% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

22.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1071.9 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

337 mg
Vas

2 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

321 mg
Nátrium

357 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

83.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

294 micro

Összesen 401 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

54.8 g

Zsír

Összesen

45 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

439 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2143.8 g
Cink

5 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

674 mg
Vas

3 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

643 mg
Nátrium

714 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

167 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

346 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

315 mg
Retinol - A vitamin:

329 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

587 micro

Összesen 803 kcal

18% Fehérje
13% Szénhidrát
15% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

506.8 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

159 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A tojásokat sóval és borssal felverjük, közben előmelegítjük a palacsintasütő serpenyőnket kevés olívaolajjal (ha nincsen, megteszi a sima olaj is). A tojáshoz adjuk a sonkát is, majd mehet is a serpenyőbe a massza. Nem kell összetörni, palacsinta módjára, omlett szerűen süssük.
Megmosunk egy nagyobb friss saláta levelet, valamint a medvehagymát. Lecsöpögtetjük, szalvétával megtöröljük. Mikor már a tojás egyik oldala aranybarnára sült, rászórjuk a petrezselymet, ráhelyezzük a mozzarella szeleteket, és óvatosan átfordítva hirtelen megpirítjuk a másik oldalát is fél perc alatt. Levesszük a tűzről, és 4 részre osztjuk.
A vajkrémmel megkent kenyérszeletekre helyezzük a darabolt salátát, majd mehet rá a sonkás-sajtos tojás, valamint a tetejére medvehagyma.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Reggelire a friss, roppanós zöldség bearanyozza az egész napodat. A tojás és sonka csak ráadás! :)

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Bögrés tojásos kenyér

Házi müzli lenmaggal

Másnapos tojásos stangli

Avokádóban sült tojás cayenne borssal

Tejfölben sült tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept