Nosalty logó

Egészséges tojásleves

Name: Egészséges tojásleves
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Kókuszzsír; 2 l Víz; 2 csapott ek Csicseriborsóliszt; 3 db Tojás; 2 csipet Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Ecet; 0 ízlés szerint Feketekömény; 0 ízlés szerint Bors

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek kókuszzsír
2 l víz
2 csapott ek csicseriborsóliszt
3 db tojás
2 csipet fűszerpaprika
só ízlés szerint
1 ek ecet
feketekömény ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

210

Kalória

11.4g

Fehérje

6.3g

Szénhidrát

15g

Zsír

1057.7g

Víz

270.1g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

8g kókuszzsír

67 kcal
1000g víz

0 kcal
10g csicseriborsóliszt

39 kcal
83g tojás

104 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
3g ecet

0 kcal
0g feketekömény

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 210 kcal

1% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

15g kókuszzsír

134 kcal
2000g víz

0 kcal
20g csicseriborsóliszt

77 kcal
165g tojás

208 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
5g ecet

1 kcal
0g feketekömény

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 420 kcal

1% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír

0.7g kókuszzsír

6 kcal
90.7g víz

0 kcal
0.9g csicseriborsóliszt

4 kcal
7.5g tojás

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0.2g ecet

0 kcal
0g feketekömény

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 19 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

462.5 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

75 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

150 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

1057.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 210 kcal

1% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

30 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

925.1 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

151 mg
Vas

4 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

351 mg
Nátrium

299 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

2115.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

427 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 420 kcal

1% Fehérje
1% Szénhidrát
1% Zsír
97% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

42 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

95.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 19 kcal

Elkészítés

Egy lábosba kis lángon felmelegítjük a zsírt, hozzáadjuk a lisztet, és világos, zsemleszínű rántást készítünk.
Lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát.
Jól elkeverjük, és felöntjük a vízzel. Sózzuk ízlés szerint, és várunk, amíg felforr. Addig egy tálba ütjük a tojásokat, kicsit megsózzuk, és egy villával felverjük.
Ha felforrt a leves, akkor szép lassan belecsurgatjuk a tojást, és közben kevergetjük a fakanállal.
Hozzáadjuk az ecetet, borsozzuk, hozzáadjuk a köményt. Még 2 percig forraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Az étolajat és a fehér lisztet lecserélve, máris egy egészséges receptet kapunk.

Hasonló receptek

Összes tojásleves

Tojásleves újszerűen

Tojásleves fűszersóval

Köménymagos leves tojással

Gazdag spenótos tojásleves

Tojásleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

halleves

Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve

A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept