Nosalty logó

Egészséges vaníliás-epres pohárkrém

Name: Egészséges vaníliás-epres pohárkrém
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 dl Növényi tej + 2 evőkanál; 2 db Tojássárgája; 1 ek Méz elhagyható; 2 tk Chiamag + 1 tk konjak liszt; 4 dkg Eper 8 szem; 2 ek Kókuszkrém a tetejére; 1 db Vanília

2adag

Idő

13p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 dl növényi tej (+ 2 evőkanál)
2 db tojássárgája
1 ek méz (elhagyható)
2 tk chiamag (+ 1 tk konjak liszt)
4 dkg eper (8 szem)
2 ek kókuszkrém (a tetejére)
1 db vanília

Tápanyag és kalória

262

Kalória

4.8g

Fehérje

32.6g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

216.5g

Víz

217g

Koleszterin

Élelmi rost

21.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

200g növényi tej

94 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
13g méz

38 kcal
2g chiamag

10 kcal
20g eper

6 kcal
15g kókuszkrém

50 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 262 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

400g növényi tej

188 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
25g méz

76 kcal
4g chiamag

19 kcal
40g eper

12 kcal
30g kókuszkrém

99 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 523 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

74.2g növényi tej

35 kcal
7.4g tojássárgája

24 kcal
4.6g méz

14 kcal
0.7g chiamag

4 kcal
7.4g eper

2 kcal
5.6g kókuszkrém

18 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 97 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

656.7 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

280 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

231 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

216.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

128 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

170 mg
Retinol - A vitamin:

200 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

224 micro

Összesen 262 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

26.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1313.4 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

560 mg
Vas

3 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

461 mg
Nátrium

178 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

65.3 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

432.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

405 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

255 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

339 mg
Retinol - A vitamin:

400 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

447 micro

Összesen 523 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.7 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

4 dl növényi tejet felmelegítünk a vaníliával. Közben a tojássárgáját simára keverjük a 2 ek tejjel, ehhez öntjük hozzá a forró (de még nem felforrt) tejet, és kézi habverővel folyamatosan keverjük. A konjak lisztet és chia magot összekeverjük, és így együtt adjuk a tűzön lévő tejhez, továbbra is folyamatosan keverve azt. Egyet forralunk rajta, majd levesszük a tűzről.
Poharakba töltjük, hűtőben teljesen hidegre hűtjük.
8 szem epret villával összetörünk, és két adag pudingon igazságosan elosztjuk:). Tetejére habszifonból kókuszhabot nyomunk (vagy fel is verhetünk egy cocomast), megszórjuk gránátalma maggal (vagy ribizlivel, áfonyával). Azonnal elfogyasztjuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 3 p

Egészséges, alacsony ch-, zsír- és kalóriatartalmú desszert!

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Epres-joghurtos pohárkrém

Narancsos guba kehely

Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval

Túróguru

Erdeigyümölcsös görögjoghurt kosárka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept