Nosalty logó

Egészségesebb pizzatészta

oogree

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

100 g rizsliszt
60 g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
60 g finomliszt (finomliszt)
3 dkg árpaliszt
1.5 dl tej (vagy víz)
0.5 tasak instant élesztő (vagy 10 g friss élesztő)
1 teáskanál só
1 csipet nádcukor (kávéskanálnyi)
1 teáskanál oregánó
1 ek olívaolaj
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

529

Kalória

15.2g

Fehérje

99.1g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

14.8g

Víz

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
72% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

50g rizsliszt

183 kcal
30g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

101 kcal
30g finomliszt

109 kcal
15g árpaliszt

52 kcal
75g tej

42 kcal
2g instant élesztő

7 kcal
3g só

0 kcal
0g nádcukor

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 529 kcal

11% Fehérje
72% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

100g rizsliszt

366 kcal
60g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

203 kcal
60g finomliszt

218 kcal
30g árpaliszt

104 kcal
150g tej

84 kcal
5g instant élesztő

15 kcal
6g só

0 kcal
0g nádcukor

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1061 kcal

11% Fehérje
72% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

23.9g rizsliszt

87 kcal
14.3g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

48 kcal
14.3g finomliszt

52 kcal
7.2g árpaliszt

25 kcal
35.8g tej

20 kcal
1.1g instant élesztő

3 kcal
1.4g só

0 kcal
0g nádcukor

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 252 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
72% Szénhidrát
6% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1689.1 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

109 mg
Vas

2 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

260 mg
Nátrium

1205 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

99.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

14.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 529 kcal

11% Fehérje
72% Szénhidrát
6% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.4 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3378.1 g
Cink

4 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

219 mg
Vas

5 mg
Magnézium

161 mg
Foszfor

521 mg
Nátrium

2410 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

198.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

29.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 1061 kcal

11% Fehérje
72% Szénhidrát
6% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

807.2 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

576 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

7.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

Tészta

A 1,5 dl tejet (vagy vizet) kicsit meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, beletesszük az élesztőt, és felfuttatjuk.
A liszteket egy keverőtálba szórjuk, hozzátesszük a sót, oregánót, frissen őrölt borsot, és az egészet összekeverjük. A közepébe mélyedést, lyukat csinálunk, majd beleöntjük az élesztős folyadékot és az olívaolajat. Az egészet kézzel jól összedolgozzuk, átgyúrjuk, és megkelesztjük.
Végül kinyújtjuk, és olívaolajjal vékonyan megkent tepsibe tesszük. A feltét bármi lehet, ennek csak a képzelet és a kalóriák szabnak határt!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 44x37

Szerettem volna nagyobb bűntudat nélkül enni fogyókúra közben egy egészségesebb, könnyebb pizzát. Ez a tészta lett a legjobb a kísérletek során. Ebből az adagból egy hagyományos sütőtepsi pizza lesz.

Hasonló receptek

Összes pizzatészta

Olasz vékony pizzatészta

Pizzatészta 3. - glutén-és tejmentes

Pizza házi készítésű pizzaszósszal

Pizza egy olasztól

Kétféle lisztből készült pizzatészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges pizza

Vegán pizza sokszínű zöldségekkel

Mivel a pizza alaptésztája amúgy is vegán, továbbá, mivel bármivel megpakolhatjuk, amivel csak szeretnénk, a vegán pizza elkészítése szinte gyerekjáték. Műsajt és feldolgozott ...

Lakos Benedek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept