Nosalty logó

Eggnog - Tojáslikőr 3.

Name: Eggnog - Tojáslikőr 3.
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 3 db Tojássárgája; 250 ml Tej; 250 ml Habtejszín; 2 dl Rum vagy brandy, bourbon whiskey; 1 ek Cukor ízlés szerint; 1 kávéskanál Vanília kivonat ízlés szerint; 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Szegfűszeg; 1 csipet Szerecsendió poharanként

Boribon

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojássárgája
250 ml tej
250 ml habtejszín
2 dl rum (vagy brandy, bourbon whiskey)
1 ek cukor (ízlés szerint)
1 kávéskanál vanília kivonat (ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint
1 csipet szerecsendió (poharanként)

Tápanyag és kalória

392

Kalória

5.6g

Fehérje

7.4g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

80.8g

Víz

232.1g

Koleszterin

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
21% Zsír

15g tojássárgája

48 kcal
63g tej

35 kcal
63g habtejszín

183 kcal
50g rum

116 kcal
3g cukor

10 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 392 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
21% Zsír

60g tojássárgája

193 kcal
250g tej

140 kcal
250g habtejszín

730 kcal
200g rum

462 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1564 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
21% Zsír

7.8g tojássárgája

25 kcal
32.3g tej

18 kcal
32.3g habtejszín

94 kcal
25.9g rum

60 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0.4g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
6% Szénhidrát
21% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

232 mg

Ásványi anyagok

Összesen

308 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

134 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

80.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

232 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

227 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 392 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
21% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

98.2 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

929 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1232.2 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

535 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

397 mg
Nátrium

241 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

323.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

926 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

188 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

534 mg
Retinol - A vitamin:

908 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

656 micro

Összesen 1564 kcal

5% Fehérje
6% Szénhidrát
21% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

159.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

69 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

41.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukorral.
A tejet a fűszerekkel megmelegítjük, majd belekeverjük a cukros tojást.
Nagyon alacsony lángon besűrítjük. Vigyázzunk, rántotta ne legyen belőle!
A tűzről levéve belekeverjük a rumot, majd poharakba öntjük, és megszórjuk egy csipet szerecsendióval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Az angolszász országok karácsonyi itala. Eredetileg brandyből készült, de később elterjedt rumos és bourbonos változata is. Sőt, akár ezek kombinációjával is készülhet. Általában hidegen tálalják, de szerintem melegen karácsonyibb hangulata van. A hozzávalók egy részét pontos mennyiségek megadása nélkül írtam, hogy mindenki saját ízlése szerint adagolhassa.

Hasonló receptek

Összes alkoholos italok

Menta elixír

Light Swimming pool koktél

Kávés narancslikőr

Porosz medvefogó

Borlikőr

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

alkoholos italok

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Fekete Melinda

alkoholos italok

Karácsonyi gyümölcsös bólé

A bólé nem csak finom, de igazán látványos ital, melynek most igazán karácsonyi hangulatot kölcsönöztünk. Az ital alapja általában vörösbor, amelyhez különböző röviditalokat ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept