pite gyümölcsös pite

Egrespite

Sunyi

Sunyi

8adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 3 bögre finomliszt
• 1 bögre cukor
• 2 db tojássárgája
• 3 dl tejföl (zsíros)
• 18 dkg margarin
• 1 csomag sütőpor

A töltelékhez

• 50 dkg egres
• 2 db alma
• 1 fél citromból nyert citromlé
• 1 ek cukor
• fahéj ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

625

Kalória

8.2g

Fehérje

88.1g

Szénhidrát

27.7g

Zsír

136.2g

Víz

76.4g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

36.1g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 56g finomliszt

  205 kcal

• 29g cukor

  111 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 38g tejföl

  74 kcal

• 23g margarin

  161 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

A töltelékhez

• 63g egres

  28 kcal

• 50g alma

  23 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 1g cukor

  5 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 625 kcal

• 3% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 450g finomliszt

  1638 kcal

• 230g cukor

  890 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 180g margarin

  1291 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

A töltelékhez

• 500g egres

  220 kcal

• 400g alma

  187 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 4998 kcal

• 3% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 21g finomliszt

  76 kcal

• 10.7g cukor

  42 kcal

• 1.9g tojássárgája

  6 kcal

• 14g tejföl

  28 kcal

• 8.4g margarin

  60 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

A töltelékhez

• 23.3g egres

  10 kcal

• 18.7g alma

  9 kcal

• 0.9g citromlé

  0 kcal

• 0.5g cukor

  2 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 233 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  27.7 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  76 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  651.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  183 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  281 mg

• Nátrium

  135 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  88.1 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  136.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  261 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  237 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  163 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  80 micro

Összesen 625 kcal

• 3% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  65.9 g

Zsír

• Összesen

  221.9 g

• Telített zsírsav

  63 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  89 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  51 g

• Koleszterin

  611 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5211.9 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  191 mg

• Kálcium

  1461 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  210 mg

• Foszfor

  2245 mg

• Nátrium

  1083 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  704.8 g

• Cukor

  289 mg

• Élelmi rost

  42 mg

Víz

• Összesen

  1089.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2084 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  21 mg

• C vitamin:

  166 mg

• D vitamin:

  87 micro

• K vitamin:

  181 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  240 micro

• Kolin:

  468 mg

• Retinol - A vitamin:

  1894 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  1306 micro

• β-crypt

  57 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  638 micro

Összesen 4998 kcal

• 3% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3.1 g

Zsír

• Összesen

  10.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  243.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  105 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.9 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  50.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  97 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  88 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  61 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  30 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztet, cukrot, sütőport összekavarjuk, azután beledolgozzuk a tojást, majd a tejfölt, végül a darabokra vágott margarint is.
2. A tészta 2 adag pitéhez elég, úgyhogy felezzük a tésztát, és az egyik felét a mélyhűtőbe rakjuk (egy hónapig is eláll). A másik adag tésztát kilisztezett edényben a hűtőben pihentetjük, minimum egy órát, de akár egész éjszakára is betehetjük.
3. Az egrest leturmixoljuk, a megmosott, meghámozott almákat ráreszeljük, egy fél citrom levével és cukorral felforraljuk. 2-3 percig forraljuk. A tűzről levéve fahéjjal és cukorral ízlés szerint elkeverjük. Fontos kóstolni, mert az egres fanyarsága miatt sok cukor kell bele!!
4. A pitetésztából lecsippentünk egy keveset, és félretesszük a végére a csíkozáshoz. Kivajazott, kilisztezett tortaformába lapogatjuk a tésztát, majd elősütjük, amíg egy kis színt nem kap.
5. Elegyengetjük benne a masszánkat, majd a tetejét a tésztacsíkokkal díszítjük. Visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük, míg a tésztacsíkok szép aranybarna színt kapnak.
6. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Az benne a legjobb, hogy sokféle gyümölccsel el lehet készíteni, frissel, fagyasztottal egyaránt, a tésztája passzol hozzá. Én már készítettem rebarbarával, almával és körtével is.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Mákkrémes meggyes-szilvás pite

Bodzabogyós pite

Tejfölös-meggyes szelet

Rebarbarás kevert pite Kláritól

Almás-körtés gyümölcspite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csokis pite
• sütőtökös pite
• túrós pite
• zöldséges pite
• meggyes pite

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept