Nosalty logó

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Serpenyőben tálalt egyedényes kókuszos csirkés rizs aranybarnára sült csirkecombdarabokkal, krémes állagú rizzsel, friss újhagymával és zöldfűszerekkel megszórva, rusztikus konyhai háttéren

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Csirke

600 g csirkecomb (filé)
só ízlés szerint
3 ek olívaolaj
1 teáskanál kurkuma
1 teáskanál fokhagymapor (vöröshagymapor)
1 teáskanál fokhagymapor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Rizs

1.5 bögre rizs
200 g kókuszkrém
só ízlés szerint
fokhagyma ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
koriander ízlés szerint
2 közepes db újhagyma

Tápanyag és kalória

884

Kalória

26.6g

Fehérje

86.5g

Szénhidrát

48.3g

Zsír

152.3g

Víz

96.7g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

857.4mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

Csirke

200g csirkecomb

223 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Rizs

100g rizs

358 kcal
67g kókuszkrém

220 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g koriander

0 kcal
61g újhagyma

12 kcal

Összesen 884 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

Csirke

600g csirkecomb

668 kcal
0g só

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Rizs

300g rizs

1074 kcal
200g kókuszkrém

660 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g koriander

0 kcal
184g újhagyma

35 kcal

Összesen 2649 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

Csirke

45.9g csirkecomb

51 kcal
0g só

0 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Rizs

22.9g rizs

82 kcal
15.3g kókuszkrém

50 kcal
0g só

0 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g koriander

0 kcal
14.1g újhagyma

3 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.6 g

Zsír

Összesen

48.3 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

610.3 g
Cink

3 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

46 mg
Vas

7 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

351 mg
Nátrium

97 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

86.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

152.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

220 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

513 micro

Összesen 884 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

79.9 g

Zsír

Összesen

144.9 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

290 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1831 g
Cink

10 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

139 mg
Vas

21 mg
Magnézium

206 mg
Foszfor

1053 mg
Nátrium

291 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

259.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

456.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

250 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

822 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

660 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1539 micro

Összesen 2649 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

140 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

11 mg
Vas

2 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

Csirke

A csirkecombfiléket vágjuk kisebb darabokra, fűszerezzük és adjuk hozzá az olívaolajat. Alaposan masszírozzuk bele a fűszereket és hagyjuk picit állni.
Ezután olajozott serpenyőben mindkét oldalát megpirítjuk.
Szedjük ki egy tálra a csirkecombokat, és indulhat a rizses rész.

Rizs

A serpenyő, amiben a csirke sült, abba öntsük a rizst és pirítsuk 1-2 percig. Majd öntsük fel 2-3x-os mennyiségű folyadékkal, aminek egy részét képezi a kókuszkrém.
Vágjunk bele fokhagymaszeleteket, gyömbérszeleteket és sózzuk.
Helyezzük vissza bele a csirkecombokat és főzzük készre.
Tálaljuk korianderrel és újhagymával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, krémes és tele van illatos fűszerekkel, amelyek tökéletesen passzolnak a selymes kókusztejhez. A csirkehús szaftos marad, a rizs pedig magába szívja az összes ízt, így minden falat telt és harmonikus lesz. Könnyed, mégis laktató fogás, ami pár alapanyagból is különleges vacsorává varázsolja a hétköznapokat. Ha egyszer kipróbálod, garantáltan visszatérő recept lesz nálad.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Rizses hús pergősen és szaftosan

Ludaskása Klarixa konyhájából

Puerto ricói rizses hús

Serpenyős rizs tüzes csirkecombbal

Egyszerű ludaskása

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept