Nosalty logó

Egyedényes spárgás csirkemell

Name: Egyedényes spárgás csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Olívaolaj; 60 dkg Csirkemellfilé; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 dl Alaplé; 0 ízlés szerint Bors; 30 dkg Zöldspárga; 200 ml Habtejszín

Nosalty

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
60 dkg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
2 dl alaplé
bors ízlés szerint
30 dkg zöldspárga
200 ml habtejszín

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

402

Kalória

36.2g

Fehérje

5.4g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

209.8g

Víz

165g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír

6g olívaolaj

53 kcal
150g csirkemellfilé

180 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g alaplé

4 kcal
0g bors

0 kcal
75g zöldspárga

11 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 402 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
600g csirkemellfilé

720 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g alaplé

14 kcal
0g bors

0 kcal
300g zöldspárga

42 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 1605 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír

1.7g olívaolaj

15 kcal
42.4g csirkemellfilé

51 kcal
6.4g vöröshagyma

2 kcal
14.1g alaplé

1 kcal
0g bors

0 kcal
21.2g zöldspárga

3 kcal
14.1g habtejszín

41 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.2 g

Zsír

Összesen

25.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

783.3 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

59 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

383 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

209.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

141 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

266 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

374 micro

Összesen 402 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

144.9 g

Zsír

Összesen

101.9 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

660 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3133.1 g
Cink

6 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

237 mg
Vas

7 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

1533 mg
Nátrium

986 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

839.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

692 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

565 mg
Retinol - A vitamin:

602 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1064 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1494 micro

Összesen 1605 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
9% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

221.6 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

59.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

Az olívaolajat egy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk.
A csirkemellet ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és 3-3 perc alatt megpirítjuk . Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, felöntjük a meleg alaplével. Letakarjuk, és 15-20 percig főzzük, míg a csirkemell megpuhul.
A spárgákat megmossuk, elpattintjuk, 3-5 cm-es darabokra vágjuk, majd hozzátesszük a csirkemellhez. 3-5 percig főzzük, míg roppanósra fő. Hozzáöntjük a tejszínt, megvárjuk, míg újraforr, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Szezonja van a spárgának, úgyhogy próbáljuk meg minél több módon felhasználni!

Hasonló receptek

Összes zöldséges hús

Butrahalom

Natúr szelet sárgarépa takaróval

Brokkolis-zöldbabos szósz csirkemellel

Temesvári sertésborda zöldbabbal

Cukkinis pulykamell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Életmód

6 jel, amit a székletünk elárulhat az egészségünkről: mikor érdemes...

A széklet állaga, színe és gyakorisága sokat elárulhat az emésztőrendszer működéséről. Bár az apró változások többnyire ártalmatlanok, bizonyos tüneteket nem szabad figyelmen kívül hagyni. A fekete széklet, a véres ürítés vagy a tartós hasmenés akár komolyabb problémára is utalhat.

Életmód

5 dolog, amit ideje lenne száműznöd a fagyasztóból: tippek, hogy...

Mi lapul a fagyasztód mélyén? Mutatunk 5 dolgot, amitől ideje megszabadulnod, és néhány tippet is adunk a rendezettebb mélyhűtőhöz.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept