befőttek befőtt

Nosalty logó

Egyszerű cseresznyebefőtt

Nosalty

Nosalty

3adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tápanyag és kalória

226

Kalória

1.6g

Fehérje

57.9g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

242.7g

Víz

-

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

52.9g

Cukor

Összesen 226 kcal

Összesen 677 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrát

Víz

Vitaminok

Összesen 226 kcal

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrát

Víz

Vitaminok

Összesen 677 kcal

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrát

Víz

Vitaminok

Összesen 72 kcal

Elkészítés

  1. A cseresznyét megmossuk, majd egy pálcika segítségével kimagozzuk, majd befőttesüvegekbe rakjuk.
  2. Egy edényben felforraljuk a vizet és hozzáadjuk a cukrot. Megvárjuk amíg feloldódik, a szirupot felforraljuk még egyszer, majd levesszük a tűzhelyről.
  3. A sziruppal leforrázzuk a befőttesüvegekbe pakolt cseresznyéket, majd szorosan lezárjuk őket.
  4. Egy nagy edénybe magasítót rakunk, amire rátesszük az üvegeket. Ha nincs erre megfelelő eszközünk, akkor konyharuhával is kibélelhetjük, a lényeg, hogy ne érintkezzen az üveg az edény falával. Ezután az edényt feltöltjük annyi vízzel, hogy az egész üveget ellepje és 20 percen keresztül gyöngyözve forraljuk.
  5. A dunsztolás után az edényt levesszük a tűzhelyről és hagyjuk, hogy az üvegekkel együtt kihűljön. A befőttet ezután hűvös, száraz helyen tároljuk.

Recept infó

A nyári nap simogatta roppanós cseresznyét az ősz hűvöse és a tél hidege elől a kamrába tudjuk biztos helyre rejteni. Tartósításának egyik legegyszerűbb formája a befőzés, hiszen így a szemeket meghagyva később felhasználhatjuk bármilyen süteményben vagy szószban. Ki maggal, ki mag nélkül szereti, a lényeg mindenhogyan a cseresznye marad.

Hasonló receptek

Összes befőtt

Cseresznyebefőtt

Cseresznyebefőtt

Savanyúlé házilag Kathytől

Savanyúlé házilag Kathytől

Őszibarackbefőtt szacsiga konyhájából

Őszibarackbefőtt szacsiga konyhájából

Zöld dió befőtt

Zöld dió befőtt

Zöld füge befőtt

Zöld füge befőtt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

Posírozott, felezett barackok fűszeres szirupban fém tálcán tálalva, csillagánizzsal és zsályával díszítve.

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

Üvegcsében tárolt házi medvehagymás só, finom zöldes por állaggal, benne aranyszínű kiskanállal, mellette friss medvehagymalevelek világos konyhapulton

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

Üveg edényben házi, ecetes torma, benne arany kiskanál, mellette fonott kalács, főtt tojás és húsvéti sonka

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

piros muskátlik novemberi látképpel

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Melegszendvicsek

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

kávé fölött irodában görnyedő nő

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept