Nosalty logó

Egyszerű cseresznyés pohárkrém

Lakos Benedek

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pohárkrémhez

300 g tejföl (zsíros)
1 csomag vaníliás cukor
200 ml habtejszín
150 g keksz (kakaós)
50 g vaj (olvasztott)
1 teáskanál kardamom
1 teáskanál rózsabors (őrölt)
300 g cseresznye
0.5 citromból nyert citromhéj
120 g cukor
3 ek balzsamecet

Tápanyag és kalória

714

Kalória

7.2g

Fehérje

79.3g

Szénhidrát

42.5g

Zsír

148.8g

Víz

126.6g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

53g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A pohárkrémhez

75g tejföl

149 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g habtejszín

146 kcal
38g keksz

157 kcal
13g vaj

90 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
75g cseresznye

43 kcal
1g citromhéj

0 kcal
30g cukor

116 kcal
4g balzsamecet

3 kcal

Összesen 714 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A pohárkrémhez

300g tejföl

594 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g habtejszín

584 kcal
150g keksz

629 kcal
50g vaj

359 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
300g cseresznye

174 kcal
3g citromhéj

1 kcal
120g cukor

464 kcal
15g balzsamecet

13 kcal

Összesen 2857 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A pohárkrémhez

26.1g tejföl

52 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
17.4g habtejszín

51 kcal
13.1g keksz

55 kcal
4.4g vaj

31 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
26.1g cseresznye

15 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
10.5g cukor

40 kcal
1.3g balzsamecet

1 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

42.5 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

127 mg

Ásványi anyagok

Összesen

409.4 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

125 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

155 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

79.3 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

148.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

320 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

312 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 714 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

170 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

507 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1637.6 g
Cink

2 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

498 mg
Vas

1 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

423 mg
Nátrium

621 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

317 g
Cukor

212 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

595.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1280 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

1247 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

379 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

247 micro

Összesen 2857 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A pohárkrémhez

A cseresznyéből, cukorból, citromhéjból és balzsamecetből gyors lekvárt főzünk. Tetszőlegesen leturmixolhatjuk az egészet vagy egy részét, de teljesen darabosra is hagyhatjuk. Teljesen kihűtjük.
A kekszet durvára törjük vagy ledaráljuk aprítógépben, majd elkeverjük az olvasztott vajjal, kardamommal és borssal. Egy rétegben elrendezzük egy tepsin, majd 200 fokos sütőbe toljuk 15 percre pirulni. Legyen ropogós, de vigyázzunk, ne kapjon oda!
A tejfölt elkeverjük a vaníliás cukorral és a habtejszínnel.
Poharakba kanalazunk először a cseresznyelekvárból, majd mehet rá a tejfölös krém. Ezt kövesse egy réteg kekszmorzsa és így folytassuk tovább a rétegezést.
A pohárkrém frissen is fogyasztható, azonban egy pár órás hűtős pihentetés után még jobban összeállnak az ízek és az állag is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A nyár legédesebb cseresznyéit vegyítsük ropogós, fűszeres kekszmorzsával, valamint karakteresen fanyar tejföllel, hogy megkapjuk a legegyszerűbb, ízben mégis nagyot szóló pohárkrémet.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Vasárnapi pudingdesszert

Gyümölcsös fitnesskehely

Szőlős kehely

Epres pohárkrém

Eperkrémes brownie pohárban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept