Nosalty logó

Egyszerű csicseriborsó curry

Vitai Kati

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

700 g csicseriborsó (konzerv) (2 konzerv)
2 ek ghee (vagy kókuszzsír)
1 teáskanál kurkuma
1 teáskanál só
1 teáskanál római kömény
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kk chili (por)
1 teáskanál koriander
0.5 teáskanál aszatgyanta
4 közepes db sárgarépa
350 g konzerv paradicsom
1 teáskanál garam masala

gyors
indiai

Tápanyag és kalória

336

Kalória

13.8g

Fehérje

49.3g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

263.7g

Víz

15.1g

Koleszterin

14.9g

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

175g csicseriborsó (konzerv)

243 kcal
7g ghee

50 kcal
0g kurkuma

0 kcal
2g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g aszatgyanta

0 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
88g konzerv paradicsom

14 kcal
1g garam masala

0 kcal

Összesen 336 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

700g csicseriborsó (konzerv)

973 kcal
28g ghee

201 kcal
0g kurkuma

0 kcal
6g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g aszatgyanta

0 kcal
320g sárgarépa

117 kcal
350g konzerv paradicsom

56 kcal
2g garam masala

0 kcal

Összesen 1347 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

49.8g csicseriborsó (konzerv)

69 kcal
2g ghee

14 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g aszatgyanta

0 kcal
22.8g sárgarépa

8 kcal
24.9g konzerv paradicsom

4 kcal
0.1g garam masala

0 kcal

Összesen 95 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1469.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

133 mg
Vas

3 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

1071 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

49.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

263.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

663 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6166 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2403 micro
Lut-zea

257 micro

Összesen 336 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

43.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5876.7 g
Cink

6 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

533 mg
Vas

10 mg
Magnézium

252 mg
Foszfor

761 mg
Nátrium

4282 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

197.2 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

59 mg

Víz

Összesen

1054.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2654 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

419 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

9902 micro
β-karotin

24665 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

9610 micro
Lut-zea

1027 micro

Összesen 1347 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

418 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

305 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

75 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

704 micro
β-karotin

1754 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

684 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

Tisztítsuk meg a répákat, és szeleteljük fel. A csicseriborsó konzervet csepegtessük le szűrőben, és öblítsük át.
Tegyük oda a ghít egy edénybe, majd az összes fűszert dobjuk rá - vigyázzunk, ne égessük meg a fűszereket, éppen ne a legnagyobb lángon forgassuk meg. Ha hagymát használunk, akkor a ghín először pirítsuk meg a hagymát, és majd utána tegyük rá a fűszereket. Majd adjuk hozzá a paradicsomot, a csicseriborsót és a répákat.
Lefedve főzzük takarékon kb. 25 percig, majd adjuk hozzá a graham masalát, és főzzük még 15 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ez egy olyan recept, amit kevés energiabefektetéssel, rövid idő alatt, minimális főzési tudással el tudsz készíteni - kezdő vegetáriánusoknak és olyanoknak, akik most kezdenek az egészséges táplálkozással ismerkedni ideális - és azoknak is, akik csak ki szeretnék próbálni néha a húsmentes étkezést. Én csak nagyon végszükség esetén szoktam készíteni, mert amúgy nem használunk még bio konzerveket sem, de van olyan helyzet, amikor jól jön néhány dolog a kamraszekrényben - ezért mindig van itthon paradicsom és a csicseriborsó konzerv is. Ez pedig egy bármikor gyorsan készíthető fogás.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Pirított sütőtök birsalmával és fetával

Okra curry

Édesburgonya és babpüré édes mogyorópasztával

Citromos gomba

Zöldségszószos rizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept