Nosalty logó

Egyszerű csirkeraguleves Norbitól

Norbi06

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg csirkemellfilé
1 nagy db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
8 dkg zöldborsó
10 közepes db gomba
1 ek tejföl
1 ek tárkony
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen tört)
1 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek sertészsír
3 evőkanál finomliszt
1 ek citromlé (ízlés szerint)
2.5 l víz

Tápanyag és kalória

264

Kalória

25.5g

Fehérje

24g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

850.7g

Víz

70.4g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

88g csirkemellfilé

105 kcal
43g sárgarépa

16 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
20g zöldborsó

16 kcal
80g gomba

17 kcal
5g tejföl

10 kcal
1g tárkony

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
4g sertészsír

34 kcal
11g finomliszt

41 kcal
2g citromlé

0 kcal
625g víz

0 kcal

Összesen 264 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

350g csirkemellfilé

420 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
80g zöldborsó

65 kcal
320g gomba

68 kcal
20g tejföl

40 kcal
3g tárkony

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
15g sertészsír

135 kcal
45g finomliszt

164 kcal
8g citromlé

2 kcal
2500g víz

0 kcal

Összesen 1059 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

9.5g csirkemellfilé

11 kcal
4.6g sárgarépa

2 kcal
2.4g fehérrépa

2 kcal
2.2g zöldborsó

2 kcal
8.7g gomba

2 kcal
0.5g tejföl

1 kcal
0.1g tárkony

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.4g vöröshagyma

1 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0.4g sertészsír

4 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
0.2g citromlé

0 kcal
67.7g víz

0 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

25.5 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

597.3 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

71 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

327 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

850.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

339 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1319 micro
β-karotin

3225 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

596 micro

Összesen 264 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

101.9 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

282 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2389.3 g
Cink

7 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

285 mg
Vas

7 mg
Magnézium

249 mg
Foszfor

1308 mg
Nátrium

402 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

95.8 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

3402.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1356 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

399 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

5278 micro
β-karotin

12900 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

2383 micro

Összesen 1059 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

64.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

92.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

143 micro
β-karotin

349 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

A csirkét feldaraboljuk kis kockákra (2x2 cm nagyjából). A hagymákatapróra vágjuk. A répákat a csirkéhez hasonló módon aprítjuk fel. A gombát cikkekre vágjuk.
Kevés zsiradékon lepirítjuk (elősütjük) a csirkedarabokat, majd leszűrvefélretesszük. (Ez fontos, hogy szaftos maradjon a hús, ne száradjon ki, míg a többi zöldség megfő.)
A maradék zsiradékon lepirítjuk üvegesre a vöröshagymát, majd liszttel,fokhagymával és a répákkal elkevervekicsit tovább pirítva felöntjük nagyjából 2-2,5 liter vízzel. Csomómentesre kikeverjük. Befűszerezzük tárkonnyal, sóval, borssal és ízlés szerint citromlével.
Forrástól számított 15 perc után belekeverjük a zöldborsót, gombát és csirkedarabokat és további 8-10 percig forraljuk enyhén. (Ha jól dolgoztunk a csirke átfőtt, mégis szaftos marad, a zöldségek is megfőttek, ugyanakkor kicsit még "roppanósak", nem főttek szét.)
Végül a forró levessel kikevert tejfölt visszacsurgatjuk a levesbe. Így nem csapódik ki.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

Imádom.

Hasonló receptek

Összes raguleves

Tárkonyos csirkenyakleves

Tárkonyos raguleves

Tárkonyos hamis raguleves bjkatától

Tárkonyos raguleves csiganyuci konyhájából

Tárkonyos raguleves 16. - sertésből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept