Nosalty logó

Egyszerű csokis szelet

Name: Egyszerű csokis szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 15 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 2 db Tojássárgája; 1 kk Szódabikarbóna; 3 ek Tejföl; 3 ek Finomliszt; 3 ek Cukor; 3 dl Tej; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Vaj; 15 dkg Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Tortabevonó; 1 ek Napraforgó olaj

Lizinka_

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

20 dkg finomliszt
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 db tojássárgája
1 kk szódabikarbóna
3 ek tejföl

Főzött krém

3 ek finomliszt
3 ek cukor
3 dl tej
2 ek cukrozatlan kakaópor

Vajkrém

25 dkg vaj
15 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor

Tetejére

10 dkg tortabevonó
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1492

Kalória

14.6g

Fehérje

141.9g

Szénhidrát

100g

Zsír

40.2g

Víz

334.4g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

85.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír

Tészta

50g finomliszt

182 kcal
38g vaj

269 kcal
25g porcukor

97 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
15g tejföl

30 kcal

Főzött krém

11g finomliszt

41 kcal
8g cukor

29 kcal
75g tej

42 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Vajkrém

63g vaj

448 kcal
38g porcukor

145 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Tetejére

25g tortabevonó

137 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 1492 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír

Tészta

200g finomliszt

728 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g porcukor

387 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
60g tejföl

119 kcal

Főzött krém

45g finomliszt

164 kcal
30g cukor

116 kcal
300g tej

168 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Vajkrém

250g vaj

1793 kcal
150g porcukor

581 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Tetejére

100g tortabevonó

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 5970 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír

Tészta

13.6g finomliszt

49 kcal
10.2g vaj

73 kcal
6.8g porcukor

26 kcal
2.7g tojássárgája

9 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
4.1g tejföl

8 kcal

Főzött krém

3.1g finomliszt

11 kcal
2g cukor

8 kcal
20.3g tej

11 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Vajkrém

16.9g vaj

122 kcal
10.2g porcukor

39 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Tetejére

6.8g tortabevonó

37 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 404 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

100 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

334 mg

Ásványi anyagok

Összesen

787.2 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

174 mg
Vas

4 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

265 mg
Nátrium

205 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

141.9 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

40.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

741 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

726 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

133 micro

Összesen 1492 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

58.2 g

Zsír

Összesen

399.8 g
Telített zsírsav

238 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

1337 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3148.9 g
Cink

8 mg
Szelén

122 mg
Kálcium

697 mg
Vas

18 mg
Magnézium

416 mg
Foszfor

1062 mg
Nátrium

819 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

567.7 g
Cukor

343 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

160.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2965 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

445 mg
Retinol - A vitamin:

2905 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

708 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

530 micro

Összesen 5970 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
34% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

197 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 404 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet összedörzsöljük a vajjal. Majd hozzátesszük a porcukrot, a szódabikarbónát. Összeforgatjuk. Ezután adjuk hozzá a tojások sárgáját és fokozatosan a tejfölt. Laza, gyors mozdulatokkal szép egynemű tésztát gyúrunk.
A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük, amíg a krémet elkészítjük. A félretett tésztát egyenként 2-3 mm vastagságú téglalap alakra nyújtjuk és szintén egyenként, tepsi hátoldalán 4-5 perc alatt világosra sütjük.
A kihűlt tortalapokat megtöltjük a krémmel. Alufóliával letakarva hűtőbe tesszük 3-4 órára, vagy egy egész éjszakára.

Főzött krém

Egy kisebb lábosban összekeverjük a lisztet a cukorral. Fokozatosan hozzáöntjük a tejet és csomómentesen elkeverjük.
Gyenge, majd közepes tűzön állandó kevergetés mellett besűrítjük. Hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport. Félretesszük hűlni.

Vajkrém

A vajat habosra keverjük a cukorral. Beleszitálunk 2 evőkanál kakaóport és elkeverjük. A kihűlt főzött krémet belekeverjük a vajkrémbe.

Tetejére

A tortabevonót vízgőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az olajat és ráöntjük a sütemény tetejére, egyenletesen bevonjuk.
Hűtőbe tesszük, majd tetszőleges alakúra szeletelve tesszük asztalra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Villámgyors láva cake

Vörösboros-csokis süti

Meggyes csokivarázs

Barackos - csokoládékrémes szelet

Havas fenyőerdő

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept