Nosalty logó

Egyszerű currys csibe

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
3 dl tej
só ízlés szerint
3 tk curry por
5 dkg margarin
4 dl főzőtejszín
2 evőkanál étkezési keményítő
1 csipet bors
2 gerezd fokhagyma

gyors
indiai

Tápanyag és kalória

429

Kalória

30.8g

Fehérje

14.7g

Szénhidrát

26g

Zsír

167.2g

Víz

117.1g

Koleszterin

95.9mg

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
75g tej

42 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal
13g margarin

90 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 429 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
300g tej

168 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal
50g margarin

359 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 1713 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

36.4g csirkemellfilé

44 kcal
24.3g tej

14 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal
4g margarin

29 kcal
32.4g főzőtejszín

42 kcal
2.4g étkezési keményítő

9 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.8 g

Zsír

Összesen

26 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

763.2 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

201 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

338 mg
Nátrium

150 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

167.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

210 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

201 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 429 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

123.3 g

Zsír

Összesen

104.2 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

469 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3052.6 g
Cink

5 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

804 mg
Vas

2 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

1353 mg
Nátrium

601 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

668.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

838 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

452 mg
Retinol - A vitamin:

805 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

393 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1713 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

65 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A csirkemelleket megmossuk, vékony csíkokra vágjuk, majd beáztatjuk sós, fokhagymás tejbe kb. 30 percre.
Ha letelt az idő, leöntjük róla a tejet.
A felolvasztott margarinon fehéredésig sütjük a húscsíkokat.
Pici (kb. kávéspohárnyi) vizet öntünk alá, s fedő alatt kb. 10 perc alatt puhára pároljuk.
A husit kiszedjük a serpenyőből. A curryt megfuttatjuk ezen a zsiradékon, mert így jön ki igazán az íze.
A tejszínt elkeverjük az étkezési keményítővel. (Én úgy szoktam, hogy kis tálkába, vagy szélesebb szájú pohárba szórom a szükséges mennyiségű keményítőt, és fokozatosan lazítom fel az ajánlott folyadékkal - esetünkben a tejszínnel.)
Ráöntjük a currys zsiradékra, egyet rottyantunk rajta, majd visszatesszük a húst, és további kb. 10 percig együtt főzzük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Curry hiányom volt. Gyorsan elkészíthető ételt kerestem, és ezt találtam, ezen az oldalon. Legalábbis egy hasonlót, merthogy ez már az általam kiegészített, pontosított-módosított verzió.

Hasonló receptek

Összes curry-s húsok

Chiliolajban sült currys csirke

Csirke curry Szotyi művek konyhájából

Házi csirkecurry 4. - alap

Curry-s pulykamell almával

Selymes currys csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept