Egyszerű diétás vadas leves
Rita konyhája

5adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 150 g csirkemellfilé
- 150 g bulgur
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 3 db babérlevél
- 1 ek mustár
- 1 db leveskocka
- 3 csepp folyékony édesítőszer
- 1 ek napraforgó olaj
- 2 l víz
- 5 dl barna mártás (500 g mirelit vadas mártás!)
Tápanyag és kalória
222
Kalória
10.6g
Fehérje
28.8g
Szénhidrát
5.1g
Zsír
426.1g
Víz
21.9g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
241.4mg
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
30g csirkemellfilé
36 kcal
-
30g bulgur
103 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
2g mustár
1 kcal
-
2g leveskocka
7 kcal
-
0g folyékony édesítőszer
0 kcal
-
2g napraforgó olaj
14 kcal
-
400g víz
0 kcal
-
180g barna mártás
61 kcal
Összesen 222 kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
150g csirkemellfilé
180 kcal
-
150g bulgur
513 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
10g mustár
6 kcal
-
10g leveskocka
33 kcal
-
0g folyékony édesítőszer
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
2000g víz
0 kcal
-
900g barna mártás
306 kcal
Összesen 1109 kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
4.6g csirkemellfilé
6 kcal
-
4.6g bulgur
16 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0.3g mustár
0 kcal
-
0.3g leveskocka
1 kcal
-
0g folyékony édesítőszer
0 kcal
-
0.2g napraforgó olaj
2 kcal
-
62g víz
0 kcal
-
27.9g barna mártás
9 kcal
Összesen 34 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.6 g
Zsír
-
Összesen
5.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
617.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
25 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
156 mg
-
Nátrium
363 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28.8 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
426.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
34 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
68 micro
Összesen 222 kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
53 g
Zsír
-
Összesen
25.6 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3087.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
41 mg
-
Kálcium
126 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
313 mg
-
Foszfor
780 mg
-
Nátrium
1813 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
144 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
2130.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
14 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
-
Kolin:
168 mg
-
Retinol - A vitamin:
14 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
341 micro
Összesen 1109 kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.6 g
Zsír
-
Összesen
0.8 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
95.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
4 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
24 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.5 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
66 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
11 micro
Összesen 34 kcal
Elkészítés
- A vadasmártást egy nagy edényben 2 liter vízzel feltesszük főni, beledobunk egy leveskockát is és 3 db babérlevelet. Közben nagyon apró darabokra vágjuk a csirkemellet, amit egy serpenyőben kevés olajon megpirítunk, sózzuk és borsozzuk.
- Egy másik serpenyőben megpirítjuk a bulgurt, ízesítjük ezt is kevés borssal, sóval, és hozzáöntögetünk kevés vizet mindaddig, amíg megpuhul, de szerintem ez a lépés kihagyható, mert megfőhet a levesben is.
- Amikor forr a leves, akkor hozzáadjuk a csirkemellet és a bulgurt, ízesítjük még mustárral és egy kevés édesítőszerrel. Nagyon gyorsan elkészül, és mindenkinek nagyon ízlett a családból. Remélem, másnak is fog.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 25 p
A recept ötlete úgy született meg, hogy fogyókúráztam, de nagyon vágytam a vadas ízére. Nézegettem a vadas mártást a mélyhűtőben, és számoltam a kalóriákat, hogy hogyan lehetne egy kicsit magamévá tennem bűntudat nélkül. Ide azért mertem feltenni a receptet, mert a férjem nagy kritikus, de ez a leves nagyon ízlett neki. Remélem, másnak is fog.
Hasonló receptek

Kovászosuborka leves görögdinnyével

Csípős mexikói leves tortilla chips-szel

Citromos tejszínes csirke leves

Litván céklaleves A kis gasztronautától
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tejmentes gyümölcsleves
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából
Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.
Szilvakrémleves
A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













