Nosalty logó

Egyszerű gesztenyegolyók

Name: Egyszerű gesztenyegolyók
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 dkg Vaj; 10 dkg Gyümölcscukor; 12 dkg Kekszmorzsa; 50 dkg Gesztenye; 3 ek Rum; 5 dkg Étcsokoládé máz, 20 db-hoz; 1 ek Olívaolaj; 5 g Dekorgyöngy

Margó48

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

7 dkg vaj
10 dkg gyümölcscukor
12 dkg kekszmorzsa
50 dkg gesztenye
3 ek rum
5 dkg étcsokoládé (máz, 20 db-hoz)
1 ek olívaolaj
5 g dekorgyöngy

Tápanyag és kalória

233

Kalória

1.8g

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

24g

Víz

12.9g

Koleszterin

591.7mg

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
53% Szénhidrát
11% Zsír

6g vaj

42 kcal
8g gyümölcscukor

31 kcal
10g kekszmorzsa

42 kcal
42g gesztenye

82 kcal
2g rum

5 kcal
4g étcsokoládé

23 kcal
1g olívaolaj

6 kcal
0g dekorgyöngy

2 kcal

Összesen 233 kcal

3% Fehérje
53% Szénhidrát
11% Zsír

70g vaj

502 kcal
100g gyümölcscukor

368 kcal
120g kekszmorzsa

503 kcal
500g gesztenye

980 kcal
24g rum

55 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
5g dekorgyöngy

19 kcal

Összesen 2771 kcal

3% Fehérje
53% Szénhidrát
11% Zsír

8g vaj

57 kcal
11.4g gyümölcscukor

42 kcal
13.7g kekszmorzsa

57 kcal
57g gesztenye

112 kcal
2.7g rum

6 kcal
5.7g étcsokoládé

31 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0.6g dekorgyöngy

2 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
53% Szénhidrát
11% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 233 kcal

3% Fehérje
53% Szénhidrát
11% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22 g

Zsír

Összesen

93.9 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

155 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1098 g
Cink

4 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

140 mg
Vas

9 mg
Magnézium

224 mg
Foszfor

311 mg
Nátrium

402 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

452.5 g
Cukor

144 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

287.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

485 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

201 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

292 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

470 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

124 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 2771 kcal

3% Fehérje
53% Szénhidrát
11% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

A ledarált gesztenyét elkeverjük a gyümölcscukorral és a keksszel, majd hozzáöntjük az olvasztott vajat és 3 evőkanál rumot, jól összegyúrjuk. Ez pontosan olyan lesz, hogy könnyen tudunk golyókat készíteni belőle.
Kisebb diónyi nagyságú, 70 db golyó lett. (Nekünk már így is nagyon ízlett.)
Azonban csokimázzal is bevonhatjuk őket. Ehhez olvasszunk gőz felett 5 dkg 70%-os étcsokoládét 1 dl olívaolajjal, ebbe forgassuk bele a golyókat. (Kb. 20 db-ra elegendő.)
Még a megdermedés előtt megszórhatjuk apró dekorcukorkával. Félbevágott szívószálat szúrjunk bele. Tegyük hűtőbe. 1 óra múlva fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 5 p

Nekünk a kertben van szelídgesztenye-fánk, ami most szépen termett. Alapos mosás után bevagdosva megfőztem és megtisztítottam a héjától, hártyától, és ledaráltam. Most nem gesztenyepürének készítettem el, hanem golyóknak készült, mindenkinek ízlett.

Hasonló receptek

Összes gesztenyegolyó

Gesztenyegolyó 4.

Gesztenyés kókuszgolyók

Gesztenyegolyó variációk

Szívecskés gesztenye bonbon

Gesztenyegolyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokoládérúd

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Hankusz Sára

kandírozott gyümölcs

Kandírozott narancs- és citruskarikák

A kandírozás egy bonyolultnak tűnő, mégis végtelenül egyszerű konyhai eljárás, amellyel drágakőnek is beillő, zselés-fényes-mázas nyalánkságokat készíthetünk, például ...

Lakos Benedek

gesztenyegolyó

Szelíd gesztenyegolyók

Olyan élményt nyújt ez a bonbon, mintha tényleg egy valódi gesztenyébe harapnánk... no, persze a szúrós külső nélkül. Ezen kívül azonban minden más téren, ízben és kinézetben is, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept