Nosalty logó

Egyszerű hamis vadas

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 dl alaplé
6 db sárgarépa (főtt)
1.5 db fehérrépa (főtt)
1.5 ek gyümölcscukor
1.5 db babérlevél
0.8 tk mustár
1.5 dl tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

204

Kalória

3.1g

Fehérje

26.4g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

193.7g

Víz

29.5g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

13.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

50g alaplé

4 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
4g gyümölcscukor

13 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g mustár

1 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 204 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

200g alaplé

14 kcal
640g sárgarépa

234 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
14g gyümölcscukor

52 kcal
0g babérlevél

0 kcal
5g mustár

3 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 814 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

16.1g alaplé

1 kcal
51.7g sárgarépa

19 kcal
14.5g fehérrépa

9 kcal
1.1g gyümölcscukor

4 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.4g mustár

0 kcal
16.1g tejföl

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

559.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

112 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

292 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

193.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1251 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11811 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

368 micro

Összesen 204 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

40.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2236.4 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

448 mg
Vas

3 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

1167 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

105.6 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

774.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5004 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

113 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

19805 micro
β-karotin

47244 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

6 micro
Lut-zea

1472 micro

Összesen 814 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

62.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

404 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

1598 micro
β-karotin

3813 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Főzünk egy jó húslevest, akár csontlevest, jóval több répával (mi szeretjük, ha van a levesben is répa). Ha kész, a répákat kivesszük, összeturmixoljuk.
A gyümölcscukrot felforrósítjuk, ha folyóssá vált, beletesszük az összeturmixolt répákat (amit a húsleves levével lazítunk a turmixgépben).
Beledobjuk a babérlevelet, összefőzzük, mustárral, sóval, borssal ízesítjük, végül belekeverjük a tejfölt is.
Zsemlegombóccal, vagy tésztával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Olyan 4 éves lehetett a lányom, mikor az oviból azzal jött haza, hogy főzzek neki vadast. Fogalmam sem volt, hogy kell elkészíteni, mert annak ellenére, hogy én is szeretem, anyukám sosem főzött itthon, ezért fellapoztam pár szakácskönyvet. Sajnos kedvemre való receptet nem találtam, mert többnyire vadhúsból készítik, mi meg attól irtózunk. Gondoltam, nem lehet nagy ügy, összeturmixolom a főtt répákat és beízesítem. Hát a lányomnak annyira ízlett, hogy háromszor is evett belőle. Azóta pár év eltelt, nálunk megmaradt ez az igencsak hamis vadas recept, de mi nagyon szeretjük. Lehet, hogy egyszer azért főzök majd egy "igazit" is!

Hasonló receptek

Összes vadas

Vadas knédlivel Lizinka konyhájából

Csirkés vadasmártás

Marhalábszár vadasan

Hamis vadas - "Álvadász" módra

Vadasmártás zsemlegombóccal és birsalma kompóttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept