Nosalty logó

Egyszerű, kakukkfüves, cukkinis-gombás fasírt

Name: Egyszerű, kakukkfüves, cukkinis-gombás fasírt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Darált sertéshús lapocka; 1 közepes db Cukkini; 5 közepes db Csiperkegomba; 1 közepes db Vöröshagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Bors; 1 kávéskanál Rózsabors; 1 db Tojás; 2 db Zsemle; 2 dl Tej; 1 teáskanál Kakukkfű; 1 kávéskanál Ételízesítő; 3 dl Napraforgó olaj

Iluska

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg darált sertéshús (lapocka)
1 közepes db cukkini
5 közepes db csiperkegomba
1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 teáskanál bors
1 kávéskanál rózsabors
1 db tojás
2 db zsemle
2 dl tej
1 teáskanál kakukkfű
1 kávéskanál ételízesítő
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

748

Kalória

50.6g

Fehérje

26.7g

Szénhidrát

48.1g

Zsír

297.2g

Víz

186g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

200g darált sertéshús

364 kcal
67g cukkini

11 kcal
53g csiperkegomba

11 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
18g tojás

23 kcal
36g zsemle

98 kcal
67g tej

37 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 748 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

600g darált sertéshús

1092 kcal
200g cukkini

32 kcal
160g csiperkegomba

34 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
55g tojás

69 kcal
108g zsemle

295 kcal
200g tej

112 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 2247 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

35.7g darált sertéshús

65 kcal
11.9g cukkini

2 kcal
9.5g csiperkegomba

2 kcal
5.4g vöröshagyma

2 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
3.3g tojás

4 kcal
6.4g zsemle

18 kcal
11.9g tej

7 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
15.2g napraforgó olaj

34 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

50.6 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

186 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1325.9 g
Cink

4 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

197 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

583 mg
Nátrium

400 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

297.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

211 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1452 micro

Összesen 748 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

151.7 g

Zsír

Összesen

144.2 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

558 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3977.6 g
Cink

13 mg
Szelén

185 mg
Kálcium

591 mg
Vas

10 mg
Magnézium

224 mg
Foszfor

1750 mg
Nátrium

1201 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

80.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

891.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

632 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

229 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4356 micro

Összesen 2247 kcal

12% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.8 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

259 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A zsemléket a tejben megáztatjuk. Lereszeljük a cukkinit, a gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a sertéshúshoz adjuk. Majd beleütjük az egész tojást, hozzáadjuk a kinyomkodott zsemléket, a sót, kétféle borsot, ételízesítőt, apróra vágott kakukkfüvet. A hagymákat lereszelve adjuk hozzá.
Jól összegyúrjuk. Pogácsákat formázunk, és olajban kisütjük. Önálló ételként kínálhatjuk, de feltétnek is kiváló. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Valószínű más is van, hogy nem tudja már, mit is készítsen egy tartalmasabb leves mellé. Hát azoknak adok ötletet ezzel a pikáns fasírttal, amit bárki könnyen elkészíthet!! :-))

Hasonló receptek

Összes fasírt

Fasírtgolyók Songe konyhájából

Marokkói bárányfasírt

Fasírt házi kolbászból

Baconban sült töltött fasírt

Cukkinis fasírt olaj nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept