Egyszerű karácsonyi répakuglóf cukor-tej-tojás-élesztő nélkül
Biogenic
6adag
Idő
70p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 6 közepes db sárgarépa (3 bögre)
- 3 bögre teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt (3 böre)
- 250 ml olívaolaj (1 böre)
- 1 csipet himalája só
- 1 citromból nyert citromhéj
- 1 citromból nyert citromlé
- 1 teáskanál fahéj
- 3 teáskanál sütőpor (foszfát vagy gluténmentes)
- 2 g stevia por (vagy ízles szerint)
- 5 dkg kakaóvaj (étkezési)
- 10 g cukrozatlan kakaópor
- 3 dkg karob por
- 1 csipet só
Tápanyag és kalória
741
Kalória
12.2g
Fehérje
65.5g
Szénhidrát
52.3g
Zsír
78.3g
Víz
-
Koleszterin
12.8g
Élelmi rost
11.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
80g sárgarépa
29 kcal
-
75g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
254 kcal
-
42g olívaolaj
368 kcal
-
0g himalája só
0 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
7g citromlé
1 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
0g stevia por
0 kcal
-
8g kakaóvaj
74 kcal
-
2g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
-
5g karob por
11 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 741 kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
480g sárgarépa
175 kcal
-
450g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
1521 kcal
-
250g olívaolaj
2210 kcal
-
1g himalája só
0 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
2g stevia por
0 kcal
-
50g kakaóvaj
442 kcal
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
-
30g karob por
67 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 4450 kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
36.4g sárgarépa
13 kcal
-
34.1g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
115 kcal
-
19g olívaolaj
168 kcal
-
0.1g himalája só
0 kcal
-
0.5g citromhéj
0 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
0.2g stevia por
0 kcal
-
3.8g kakaóvaj
34 kcal
-
0.8g cukrozatlan kakaópor
2 kcal
-
2.3g karob por
5 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 338 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
12.2 g
Zsír
-
Összesen
52.3 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
672.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
122 mg
-
Foszfor
343 mg
-
Nátrium
123 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
65.5 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
78.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
595 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
2476 micro
-
β-karotin
5903 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
311 micro
Összesen 741 kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
73.1 g
Zsír
-
Összesen
313.6 g
-
Telített zsírsav
67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
201 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4032.9 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
56 mg
-
Kálcium
393 mg
-
Vas
25 mg
-
Magnézium
733 mg
-
Foszfor
2055 mg
-
Nátrium
737 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
15 mg
Szénhidrát
-
Összesen
393 g
-
Cukor
67 mg
-
Élelmi rost
77 mg
Víz
-
Összesen
470 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3568 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
43 mg
-
C vitamin:
48 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
236 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
304 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
14854 micro
-
β-karotin
35419 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
4 micro
-
Lut-zea
1865 micro
Összesen 4450 kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
23.8 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
305.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
56 mg
-
Foszfor
156 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.8 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
35.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
270 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
1126 micro
-
β-karotin
2685 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
141 micro
Összesen 338 kcal
Elkészítés
- A tönkölylisztet, sót, fahéj 3/4 részét, sütőport, reszelt citromhéjat és ízlés szerinti steviat összekeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk az olajat, sárgarépát, és a citromlevet. Addig keverjük, míg összeáll.
- Szilikon kuglófformába tesszük, majd 200 fokon kb. 60 percet sütjük.
- Felolvasztjuk a kakaóvajat egy kerámia bevonatú edényben lassú fokozaton, majd hozzákeverjük a kakaóport, karobport, leheletnyi sót és a steviat. 1-2 percet még kevergetjük a tűzhelyen, majd rácsurgatjuk a megsült kuglófra.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 15
Egy különleges vizsgálattal finomra hangolták az étkezésünket, ezzel segítve öngyógyító folyamatait. Ezért a sütik és ételek készítésénél sem tojás, sem finomliszt, sem tejtermék nem jöhet szóba. Semmi adalékanyag vagy műanyag. Ráadásul neki sem állok bonyolult recepteknek, mert sem időm sem türelmem hozzá. Ezt a receptet Kata barátnőmtől kaptam, a csokit pedig én kísérleteztem ki a tetejére. Nagyon finom, egészséges és egyszerű, így bárkinek szívesen ajánlom!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Márványkuglóf egyszerűen
Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...
Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja
Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.
Szaftos cseresznyés kuglóf
Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept