rétes különleges rétesek

Egyszerű mákos rétes

PSzaboIstvan

PSzaboIstvan

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 csomag réteslap
• 200 g mák
• 5 ek porcukor
• 2 ek tejföl
• 70 g vaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

553

Kalória

13.5g

Fehérje

45.4g

Szénhidrát

36.9g

Zsír

13.1g

Víz

43.5g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

10.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 34% Zsír

• 38g réteslap

  111 kcal

• 50g mák

  263 kcal

• 9g porcukor

  34 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

• 18g vaj

  125 kcal

Összesen 553 kcal

• 13% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 34% Zsír

• 150g réteslap

  443 kcal

• 200g mák

  1050 kcal

• 35g porcukor

  135 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 70g vaj

  502 kcal

Összesen 2209 kcal

• 13% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 34% Zsír

• 30.3g réteslap

  89 kcal

• 40.4g mák

  212 kcal

• 7.1g porcukor

  27 kcal

• 8.1g tejföl

  16 kcal

• 14.1g vaj

  101 kcal

Összesen 445 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 12% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.5 g

Zsír

• Összesen

  36.9 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  44 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1393.6 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  733 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  175 mg

• Foszfor

  447 mg

• Nátrium

  18 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.4 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  13.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  132 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  130 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 553 kcal

• 13% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 12% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  54.1 g

Zsír

• Összesen

  147.6 g

• Telített zsírsav

  48 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  60 g

• Koleszterin

  174 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5574.3 g

• Cink

  16 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  2934 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  699 mg

• Foszfor

  1787 mg

• Nátrium

  72 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  13 mg

Szénhidrát

• Összesen

  181.6 g

• Cukor

  42 mg

• Élelmi rost

  39 mg

Víz

• Összesen

  52.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  528 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  169 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  518 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  121 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 2209 kcal

• 13% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 12% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.9 g

Zsír

• Összesen

  29.8 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1126.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  593 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  141 mg

• Foszfor

  361 mg

• Nátrium

  15 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.7 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  10.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  107 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  105 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

1. A darált mákot, a porcukrot és a tejfölt, egy villával vagy kanállal összekeverjük egy edényben úgy, hogy ne maradjanak száraz mák részek.
2. Mikróban vagy a tűzhelyen felolvasztjuk a vajat. Egy tiszta nedves konyharuhára kiterítjük az első réteslapot.
3. Ecsettel elkenjük az első adag olvasztott vajat az első réteslapon. Ugyanezt a műveletet megismételjük még legalább kétszer-háromszor, attól függően, hogy hány réteslapot szeretnénk felhasználni. (Én általában három lapból készítem ezt a mákos rétest.) A réteslapokat természetesen egymásra fektetjük.
4. Ezen a ponton választhatunk, hogy "tekercs-szerű" rétest szeretnénk vagy inkább "tömöttet". Az elsőhöz a lap teljes felületére kell egyenletesen felkennünk a töltelékünket, a másodikhoz viszont csak a legfelső réteslap alsó széléhez közel egy sávban. Ezt követően relatíve "szorosan" - a nedves konyharuha segítségével - feltekerjük a réteslapot, lehetőség szerint úgy, hogy a réteslap végének illesztése a rétes aljára kerüljön.
5. A feltekert rétes tetejét-oldalát is bekenjük a maradék olvasztott vajjal. A rétest sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük, majd 180 fokos sütőben, körülbelül 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
6. A kész rétest finoman szeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes különleges rétesek

Mákos rétes falatok

Grízes-diós baklava

Földimogyorós rétes

Nutellás baklava

Gyors és könnyű baklava

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsos rétes
• zöldséges rétes
• túrós rétes
• diós rétes
• szilvás rétes

További receptek

különleges rétesek

Mhencha, a marokkói mandulás süti

A mhencha egy hagyományos marokkói mandulás sütemény, aminél az aprított tölteléket réteslapba tekerve sütik meg. Leggyakrabban csigaformában tekerik fel, azonban mivel a mi bolti ...

Rosanics Petra

különleges rétesek

Flódnis rétes

Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...

Lakos Benedek

zöldséges rétes

Káposztás rétes házi tésztával

Azoknak, akik már kóstolták a káposztás rétest: ennél a házi tésztás, karamellizált, borsos töltelékű verziónál kevés sütemény szól majd nagyobbat. Azoknak, akik még nem is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept