Nosalty logó

Egyszerű paprikás csirkeragu

Name: Egyszerű paprikás csirkeragu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Csirkemellfilé; 1 db Sárga kaliforniai paprika; 1 közepes db Lilahagyma; 1 közepes db Paradicsom; 1 ek Olívaolaj; 1 teáskanál Kakukkfű; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fokhagymapor

Bogyiséf

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg csirkemellfilé
1 db sárga kaliforniai paprika
1 közepes db lilahagyma
1 közepes db paradicsom
1 ek olívaolaj
1 teáskanál kakukkfű
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint

Tápanyag és kalória

391

Kalória

58.3g

Fehérje

13g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

374.3g

Víz

182.5g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
115g sárga kaliforniai paprika

31 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
50g paradicsom

9 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 391 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 784 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

53.9g csirkemellfilé

65 kcal
24.8g sárga kaliforniai paprika

7 kcal
9.7g lilahagyma

4 kcal
10.8g paradicsom

2 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 86 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

58.3 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

897.8 g
Cink

2 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

40 mg
Vas

2 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

584 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

374.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

221 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

211 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

363 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 391 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

116.6 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1795.7 g
Cink

4 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

79 mg
Vas

3 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

1168 mg
Nátrium

238 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

748.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

442 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

422 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

726 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 784 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.5 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

277 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 86 kcal

Elkészítés

A húst feldaraboljuk, kis kockákra. Megsózzuk, hozzáadjuk a fűszereket, majd nyakon öntjük olajjal, és átkeverjük, hogy mindenhol beterítse a pác.
Amíg a hús magába veszi a fűszereket, és enged egy kis levet, feldaraboljuk a zöldségeket.
Kis olajjal először a hagymát kezdjük el pirítani, majd mikor kezd átsülni, hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot is. Mikor kialakul egy kis lé az alján a zöldségekből, adjuk hozzá a húst, és aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Nyilván más körettel is lehet, szerintem rizzsel a legjobb, illetve, akinek van, wokban érdemes csinálni.

Hasonló receptek

Összes ragu

Tejfölös sertésragu gazdagon

Csicseriborsós marharagu krumplinudlival

Zöldséges csirkeragu zsemlegombóccal

Egyszerű tárkonyos csirkeragu

Bollito alla cortigiana

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept