Nosalty logó

Egyszerű sajtos keksz Évi néni konyhájából

Name: Egyszerű sajtos keksz Évi néni konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 20 dkg Tönkölybúza liszt; 1 db Tojás; 1 dl Író; 15 dkg Vaj; 10 dkg Ementáli sajt; 1 tk Só

Évi néni

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
20 dkg tönkölybúza liszt
1 db tojás
1 dl író
15 dkg vaj
10 dkg ementáli sajt
1 tk só

Tápanyag és kalória

324

Kalória

10.2g

Fehérje

27.2g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

27.7g

Víz

74.9g

Koleszterin

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

13g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

42 kcal
25g tönkölybúza liszt

85 kcal
7g tojás

9 kcal
13g író

5 kcal
19g vaj

134 kcal
13g ementáli sajt

49 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 324 kcal

12% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

100g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

338 kcal
200g tönkölybúza liszt

676 kcal
55g tojás

69 kcal
100g író

40 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g ementáli sajt

393 kcal
7g só

0 kcal

Összesen 2592 kcal

12% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír

14g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

47 kcal
28.1g tönkölybúza liszt

95 kcal
7.7g tojás

10 kcal
14g író

6 kcal
21.1g vaj

151 kcal
14g ementáli sajt

55 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

861.5 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

144 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

250 mg
Nátrium

395 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

176 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 324 kcal

12% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

81.3 g

Zsír

Összesen

165.6 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

600 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6891.7 g
Cink

15 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

1152 mg
Vas

14 mg
Magnézium

461 mg
Foszfor

1998 mg
Nátrium

3157 mg
Réz

2 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

217.2 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

221.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1405 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

1380 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

314 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

758 micro

Összesen 2592 kcal

12% Fehérje
31% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

967.9 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

162 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

443 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

31.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

197 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

194 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

Robotgépben a hozzávalókat összegyúrjuk (a sajt fele a tésztába megy, fele a tetejére).
A tésztát 1-2 órára (vagy akár egész éjszakára- jót tesz neki) fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
A pihentetett tésztát enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk vékonyra (4 mm). Tetejét megszórjuk reszelt sajttal, derelyevágóval felvágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
160 fokon, hőlégkeverésen 15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33x2

Barátnőimet vártam egy kis csevegős délutánra. Ez volt a sós sütemény a fincsi levendulás rozé mellé.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Sós szörnyek

Pikáns ropogós keksz

Sós aprósütemény - tejszínes

Húsvéti nyulak, kacsák

Sajtos hajtogatós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept