Nosalty logó

Egyszerű saláta - ebéd majdnem nyersen

Name: Egyszerű saláta - ebéd majdnem nyersen
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Sárgarépa; 3 közepes db Mángold; 1 db Paradicsom; 1 kis fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 3 szál Petrezselyem; 1 db Burgonya nagy; 2 ek Szezámmag; 2 ek Tárkonyecet; 1 ek Méz; 1 csipet Só tengeri; 3 csepp Majonéz

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db sárgarépa
3 közepes db mángold
1 db paradicsom
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 szál petrezselyem
1 db burgonya (nagy)
2 ek szezámmag
2 ek tárkonyecet
1 ek méz
1 csipet só (tengeri)
3 csepp majonéz

Tápanyag és kalória

345

Kalória

9.7g

Fehérje

65.9g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

468.3g

Víz

Koleszterin

11.7g

Élelmi rost

34.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
150g mángold

26 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
100g burgonya

58 kcal
14g szezámmag

80 kcal
10g tárkonyecet

2 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
0g majonéz

0 kcal

Összesen 345 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
150g mángold

26 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
100g burgonya

58 kcal
14g szezámmag

80 kcal
10g tárkonyecet

2 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
0g majonéz

0 kcal

Összesen 345 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

25.9g sárgarépa

9 kcal
24.3g mángold

4 kcal
16.2g paradicsom

3 kcal
8.1g vöröshagyma

3 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
16.2g burgonya

9 kcal
2.3g szezámmag

13 kcal
1.6g tárkonyecet

0 kcal
4g méz

12 kcal
0g só

0 kcal
0g majonéz

0 kcal

Összesen 54 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
α-karotin

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1234.3 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

299 mg
Vas

6 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

409 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.9 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

468.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1666 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

87 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1223 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5114 micro
β-karotin

17433 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2574 micro
Lut-zea

15844 micro

Összesen 345 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
α-karotin

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1234.3 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

299 mg
Vas

6 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

409 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.9 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

468.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1666 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

87 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1223 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5114 micro
β-karotin

17433 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2574 micro
Lut-zea

15844 micro

Összesen 345 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

1.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

199.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

75.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

270 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

198 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

828 micro
β-karotin

2821 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

417 micro
Lut-zea

2564 micro

Összesen 54 kcal

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük (a többi nyersen kerül felhasználásra).
A többi hozzávalót is összeaprítjuk (a mángold nyele, és a fő levélere nem kerül felhasználásra).
A salátát fűszerezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Hát úgy volt, hogy ép - tápláló ebédre vágytam....

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta

Salátamix marinált gombafalatokkal

Csírás saláta körözöttes öntettel

Mustáros-petrezselymes fejes saláta

Mandarinos-balzsamecetes zöldsaláta

Pikáns saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept