Nosalty logó

Egyszerű shakshuka

Tacsipajti

Egyszerű shakshuka

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál római kömény
0.3 kávéskanál cayenne paprika
1 kk fűszerpaprika (édes)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db vöröshagyma
1 db piros kaliforniai paprika
1 db sárga kaliforniai paprika
1 db zöld kaliforniai paprika
2 db paradicsom
1 közepes db cukkini
1 kis db padlizsán
40 dkg konzerv paradicsom
4 db tojás
5 dkg feta sajt

Tápanyag és kalória

433

Kalória

24.1g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

20.6g

Zsír

903.7g

Víz

382.3g

Koleszterin

15.3g

Élelmi rost

23.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
115g sárga kaliforniai paprika

31 kcal
115g zöld kaliforniai paprika

19 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g cukkini

16 kcal
140g padlizsán

33 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
110g tojás

138 kcal
25g feta sajt

66 kcal

Összesen 433 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
200g paradicsom

36 kcal
200g cukkini

32 kcal
280g padlizsán

67 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
220g tojás

277 kcal
50g feta sajt

133 kcal

Összesen 870 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

0.4g olívaolaj

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
10.7g piros kaliforniai paprika

2 kcal
10.7g sárga kaliforniai paprika

3 kcal
10.7g zöld kaliforniai paprika

2 kcal
9.3g paradicsom

2 kcal
9.3g cukkini

2 kcal
13.1g padlizsán

3 kcal
18.7g konzerv paradicsom

3 kcal
10.3g tojás

13 kcal
2.3g feta sajt

6 kcal

Összesen 41 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.1 g

Zsír

Összesen

20.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

382 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1450.7 g
Cink

4 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

324 mg
Vas

5 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

489 mg
Nátrium

469 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

903.7 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

459 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

470 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

341 mg
Retinol - A vitamin:

186 micro
α-karotin

140 micro
β-karotin

2978 micro
β-crypt

477 micro
Likopin

8063 micro
Lut-zea

3218 micro

Összesen 433 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

48.3 g

Zsír

Összesen

41.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

765 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2901.4 g
Cink

7 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

647 mg
Vas

11 mg
Magnézium

245 mg
Foszfor

978 mg
Nátrium

937 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

90.6 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1807.5 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

919 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

940 mg
D vitamin:

167 micro
K vitamin:

75 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

454 micro
Kolin:

682 mg
Retinol - A vitamin:

372 micro
α-karotin

279 micro
β-karotin

5957 micro
β-crypt

955 micro
Likopin

16126 micro
Lut-zea

6437 micro

Összesen 870 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

135.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

84.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

278 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

752 micro
Lut-zea

300 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, majd felszeleteljük. A hagymát félkarikára, a fokhagymát áttörjük, a cukkinit, a padlizsánt, a paradicsomot kockára, a paprikákat csíkokra vágjuk.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rádobjuk a hagymát, a fokhagymát és a római köményt, majd picit pirítjuk. Később jöhet rá a paprika, két perc után a cukkini, a padlizsán és a darabolt paradicsom, cayenne bors, só , bors, pirospaprika.
Három - négy percig pirítjuk, majd mehet rá a hámozott darabos konzerves paradicsom. Addig sütjük míg a paradicsom kissé besűrűsödik.
Ekkor készítsünk négy mélyedést a tetején, és törjük bele a tojásokat. Fedjük le az edényt, és egy-két perc után zárjuk el a lángot. Tálaláskor szórjuk meg morzsolt feta sajttal.
Serpenyőben tegyük az asztalra friss kovászos bagett kíséretében.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes lecsó

Ratatouille pâtes

Májas lecsó bográcsban

Tojásos-baconös-kapros lecsó burgonyával

Rakott lecsó bebe konyhájából

Lecsó Pogácsa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept