Nosalty logó

Egyszerű sonkás-tejfölös penne

Name: Egyszerű sonkás-tejfölös penne
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis fej Vöröshagyma; 15 dkg Gépsonka szeletelt; 450 g Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 250 g Penne; 1 ek Napraforgó olaj

Laura36

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej vöröshagyma
15 dkg gépsonka (szeletelt)
450 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
250 g penne
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

530

Kalória

18.1g

Fehérje

52.9g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

98.5g

Víz

66.4g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

13g vöröshagyma

5 kcal
38g gépsonka

52 kcal
113g tejföl

223 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
63g penne

232 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 530 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

50g vöröshagyma

18 kcal
150g gépsonka

207 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
250g penne

928 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2115 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

5.5g vöröshagyma

2 kcal
16.5g gépsonka

23 kcal
49.6g tejföl

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
27.5g penne

102 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 233 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.1 g

Zsír

Összesen

26.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

881.3 g
Cink

1 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

129 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

452 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

98.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 530 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.6 g

Zsír

Összesen

104.9 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3525.4 g
Cink

5 mg
Szelén

175 mg
Kálcium

517 mg
Vas

9 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

828 mg
Nátrium

1806 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

211.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

394.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

558 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

628 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

545 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 2115 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

388.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

199 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

A hagymát felaprítjuk, a sonkát kis kockákra vágjuk. Közben feltesszük forrni a tészta vizét.
Olajon a hagymát kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sonkakockákat, és együtt pirítjuk tovább.
Hozzákanalazzuk a tejfölt, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és majorannával fűszerezzük. A borssal és a majorannával ne spóroljunk, ettől lesz jellegzetes íze a szósznak. Közben kifőzzük a tésztát.
Összeforraljuk a szószt, majd a megfőtt pennével összeforgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Ezt a receptet nagyjából magamtól találtam ki. Egyszer ettem vendégségben hasonlót, és annyira ízlett, hogy otthon kikísérleteztem. (Ahelyett, hogy elkértem volna a receptet:).)

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Paradicsomos húsgombócos spagetti

Salsiccia - olasz kolbászos penne

Gyors tejszínes szósz tésztával

Törtbabos-húsos tészta

Kucsmagombás csirkecombfilé, farfalle tésztával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept