levesek gyümölcskrémleves

Egyszerű sültbarack-krémleves

Nosalty

Nosalty

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 kg sárgabarack
• 0.5 kg nektarin
• fahéj ízlés szerint
• 2 ek méz
• 4 dl víz
• 50 g mascarpone (3 ek.)
• bazsalikom ízlés szerint (a díszítéshez)
• 2 ek mandulapehely (a díszítéshez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• nyári recept

Tápanyag és kalória

216

Kalória

4.5g

Fehérje

35.9g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

302.2g

Víz

-

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

30.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 125g sárgabarack

  56 kcal

• 125g nektarin

  50 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 13g méz

  38 kcal

• 100g víz

  0 kcal

• 13g mascarpone

  51 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 4g mandulapehely

  21 kcal

Összesen 216 kcal

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 500g sárgabarack

  223 kcal

• 500g nektarin

  200 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 50g méz

  152 kcal

• 400g víz

  0 kcal

• 50g mascarpone

  202 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 14g mandulapehely

  83 kcal

Összesen 860 kcal

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 33g sárgabarack

  15 kcal

• 33g nektarin

  13 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 3.3g méz

  10 kcal

• 26.4g víz

  0 kcal

• 3.3g mascarpone

  13 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0.9g mandulapehely

  5 kcal

Összesen 56 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  7.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  148.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  74 mg

• Nátrium

  6 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.9 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  302.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  131 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  22 micro

• β-karotin

  1443 micro

• β-crypt

  232 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  251 micro

Összesen 216 kcal

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  18 g

Zsír

• Összesen

  31.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  594.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  136 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  130 mg

• Foszfor

  295 mg

• Nátrium

  25 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  143.5 g

• Cukor

  121 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  1208.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  524 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  71 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  72 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  88 micro

• β-karotin

  5770 micro

• β-crypt

  930 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1005 micro

Összesen 860 kcal

• 1% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 86% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  1.2 g

Zsír

• Összesen

  2.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  39.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  9 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  19 mg

• Nátrium

  2 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.5 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  79.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  381 micro

• β-crypt

  61 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

1. A barackokat megmossuk, kimagozzuk, és feldaraboljuk - a sárgabarackot és a nektarint vegyesen. Egy nagy, sütőpapírral bélelt gáztepsire pakoljuk.
2. Megszórjuk ízlés szerint fahéjjal, majd rácsurgatunk 2-3 kanál mézet. Az egészet alaposan összeforgatjuk, majd 175°C-os sütőben fél óra alatt megsütjük.
3. A sült barackot ezután átkanalazzuk egy mélyebb kancsóba, és hozzáadunk 3-4 deci vizet, valamint a mascarponét.
4. Botturmixszal csomómentesre keverjük - szükség és ízlés szerint tehetünk még bele vizet vagy mascarponét.
5. Melegen és behűtve egyaránt fogyaszthatjuk, tálaláskor díszítsük pirított mandulával és bazsalikomlevéllel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 175 °C

Itt a nyár, ez pedig azt jelenti, hogy indul a gyümölcskrémlevesek szezonja! Indításképpen egy csodásan krémes barackkrémlevest mutatunk nektek, amit főzni nem is kell, mert sült barackból készítjük. Mennyei!

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Bodzabogyó-krémleves

Kókusztejes eperkrémleves

Fűszeres szilvakrémleves Anditól

Tejszínes gesztenyekrémleves eztettemtől

Hideg gyümölcskrémleves Juhász István konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• krémleves
• hideg levesek
• salátaleves
• borscs
• savanyú leves

További receptek

savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Ennek a villámgyors, ugyanakkor izgalmasan savanykás török csorbának különlegessége, hogy az alapját 1-1 kanál lencse, vöröslencse, rizs és bulgur alkotja. Erre a maradékokból ...

Rosanics Petra

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept