Nosalty logó

Egyszerű töltött krumpli Ágitól

Name: Egyszerű töltött krumpli Ágitól
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 közepes db Burgonya; 5 dkg Vaj; 1 dl Tejföl; 15 dkg Trappista sajt füstölt, reszelt; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 nagy fej Lilahagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Vaj a sütőtál kikenéséhez

b.agi

3adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 közepes db burgonya
5 dkg vaj
1.5 dl tejföl
15 dkg trappista sajt (füstölt, reszelt)
petrezselyem ízlés szerint
1 nagy fej lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj (a sütőtál kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

565

Kalória

16.9g

Fehérje

33.7g

Szénhidrát

41.3g

Zsír

227.5g

Víz

136.9g

Koleszterin

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

200g burgonya

116 kcal
17g vaj

120 kcal
50g tejföl

99 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
57g lilahagyma

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g vaj

33 kcal

Összesen 565 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

600g burgonya

347 kcal
50g vaj

359 kcal
150g tejföl

297 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1693 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

52.9g burgonya

31 kcal
4.4g vaj

32 kcal
13.2g tejföl

26 kcal
13.2g trappista sajt

47 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g vaj

9 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

41.3 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1101.3 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

410 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

324 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

227.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

360 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 565 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.8 g

Zsír

Összesen

123.8 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

411 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3304 g
Cink

6 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

1231 mg
Vas

5 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

971 mg
Nátrium

888 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

101 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

682.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1096 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

1080 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

188 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 1693 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.4 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

109 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A burgonyákat alaposan megsikáljuk.
Feltesszük egészben héjastól sós vízbe főni.
Kihűlés után kettévágjuk, közepét kikaparjuk egy tálba.
A hagymát megpucoljuk és finomra vágjuk, a petrezselymet szintén.
A burgonyát összetörjük, és összekeverjük a többi hozzávalóval, majd ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal.
Ha a mennyiség megkívánja, tehetünk bele több vajat vagy tejfölt.
Tetejüket alaposan megszórjuk sajttal.
Kivajazott tepsibe vagy jénaiba tesszük, ropogósra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Karácsony után amikor már nem kívántunk semmi húsos dolgot, csak valami egyszerűt és könnyűt, akkor készítettem el a családnak a töltött krumplit görögsalátával. Ez csak tényleg a legegyszerűbb változat. Tovább lehet még turbózni sonkával, baconnel, el tudom képzelni még egy kis belekavart juhtúróval is... Sőt köretként is egy finom sült mellé.

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Töltött felfújt krumplik

Burgonyás-túrós csirkefalatkák

Mókás töltött burgonya

Fasírttal töltött burgonya

Töltött krumpli Katrintól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept