Nosalty logó

Egyszerű túrópogácsa - réteslisztes

Csibedina

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
25 dkg rétesliszt
50 dkg margarin
50 dkg tehéntúró
1 csomag sütőpor
1 kávéskanál só
1 db tojás (a kenéshez)
5 dkg napraforgómag (vagy más mag a tetejére)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1087

Kalória

24.8g

Fehérje

68.9g

Szénhidrát

79g

Zsír

89.5g

Víz

30g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
30% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
42g rétesliszt

152 kcal
83g margarin

598 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal
8g napraforgómag

49 kcal

Összesen 1087 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
30% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
250g rétesliszt

910 kcal
500g margarin

3585 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
12g sütőpor

6 kcal
4g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
50g napraforgómag

292 kcal

Összesen 6507 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
30% Zsír

15.4g finomliszt

56 kcal
15.4g rétesliszt

56 kcal
30.8g margarin

221 kcal
30.8g tehéntúró

45 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.2g só

0 kcal
3.4g tojás

4 kcal
3.1g napraforgómag

18 kcal

Összesen 400 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
30% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.8 g

Zsír

Összesen

79 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1702.5 g
Cink

218 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

240 mg
Vas

168 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

523 mg
Nátrium

447 mg
Réz

9 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

68.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

89.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

696 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

653 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

511 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 1087 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
30% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

148.9 g

Zsír

Összesen

473.8 g
Telített zsírsav

100 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

206 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

136 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10215 g
Cink

1307 mg
Szelén

211 mg
Kálcium

1441 mg
Vas

1011 mg
Magnézium

328 mg
Foszfor

3141 mg
Nátrium

2681 mg
Réz

52 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

413.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

536.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4174 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

63 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

467 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

271 micro
Kolin:

284 mg
Retinol - A vitamin:

3917 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3065 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

333 micro

Összesen 6507 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
30% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

630.2 g
Cink

81 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

89 mg
Vas

62 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

165 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

257 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

37 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 400 kcal

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral és sóval, majd elmorzsoljuk a margarinnal.
A lisztes, margarinos tésztához hozzáadjuk a túrót, és egyneművé gyúrjuk.
1-2 órára hűtőben pihentetjük.
Miután a tészta eleget pihent, kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, cakkozzuk, díszítjük a tetejét, majd kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval.
Előmelegítjük a sütőt.
Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, és egymástól kb. 1-2 cm távolságra elhelyezzük a pogácsákat.
A pogácsák tetejét megkenjük tojással, és tetszés szerint megszórhatjuk magvakkal, sajttal vagy akár túródarabkákkal is.
A sütőben készre sütjük (63 db lett ebből az adagból).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 230 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 45x45x4

Egy kolléganőm nemrég egy tálca ilyen pogácsával érkezett dolgozni, ami mindenkinek azonnal a kedvence lett. Mikor megtudtuk, hogy mennyire egyszerű elkészíteni, akkor meg pláne :-). Azóta rendszeresen és szorgalmasan készítem, nálunk már szinte felváltotta a hagyományos sajtos pogácsát.

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa

Túrós pogácsa Maryann konyhájából

Kapros túrókrémmel hajtogatott pogácsa

Túrós pogácsa Boszitól

Részeges túrós pogácsa

Túrós-sajtos pogácsa zsírral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa egyszerűen

A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept